Arkiv for emne 'Fjærfe'.

Kinesisk honningbarbecue kyllingvinger

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Kinesisk honningbarbecue kyllingvinger
Ingredienser:
500 g rå kyllingvinger
1 ts paprikapulver
1 ts chilipulver
1 ts malt ingefær
Skallet av 1 lime
2 ss frityrolje
2 ss hoisin saus
2 ss soya saus
2 ss honning
2 hvitløksfedd, presset
1 ts sesamfrø
Les resten »

Emner Hovedretter, Kjøtt, Kylling | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , ,   

Kylling og grønnsaker i wok

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

4 porsjoner
Kylling og grønnsaker i wok

Ingredienser:
½ kinakål
½ løk
1 gulrot
2 kyllingbryst
120 g sursøt saus
Olje
Salt
Pepper
Litt frisk ingefær
1/4 hakke rød chili
1 fedd hvitløk
Les resten »

Emner Fjærfe, Hovedretter, Wok, Wok med kjøtt | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , ,   

Thailandsk kylling med peanøtter i karrisaus

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

6 personer
Thailandsk kylling med peanøtter i karrisaus

Ingredienser:
1 kylling, ca 500 g gjerne kyllingfileter
4 dl kokosmelk
2 grønne chili, ferske uten frø
2 ss korianderfrø
1 ts karvefrø
1-2 ts chiliflak
1 ts rekepasta
1 ts hakket hvitløk
1 ts hakket ingefær
2 ts sukker
2 ss vegetabilsk olje
3 ss crunchy peanøttsmør
2 ss fiskesaus
Saften av 2 lime
Les resten »

Emner Fjærfe, Hovedretter, Kjøtt, Kylling | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , , ,   

Afrikansk kyllinggryte

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

6 porsjoner

Ingredienser:
2 kyllinger
Vann til koking
6-8 nellikspikere
1 kanelstang
5-6 kardemommekjerner
1 ss karri (mild madras curry)
1 ss grillkrydder
1/2 ts salt
1 ts svart pepper
2 vårløk
Les resten »

Emner Bakst, Fjærfe, Hovedretter, Kjøtt, Kylling, Sauser | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,   

Middagstips! Kylling i tomathonningsaus

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

4 personer
Kylling i tomathonningsaus
Ingredienser:
1 pk lørdagskyllinglår
400 g hermetiske tomater i boks (hakkede)
6 dl vann
1 løk
Litt safran
1 ts salt
1/2 ts pepper
4 ss honning
1-2 ts malt kanel
100 g mandelflak
Ris/poteter
Les resten »

Emner Hovedretter, Kylling | Skriv en kommentar »

Tagger: , , ,   

Middagstips! Hønsefrikassè

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Hønsefrikassè
Ingredienser:
1 hel høne
1 løk
2 laubærblader
1 1/2 l vann
2 terninger hønsebuljong
3 ts havsalt
3 gulrøtter
1 purre
Evt. noen sukkererter
3 dl matfløte eller H-melk
50 g smør eller olivenolje
5 ss hvetemel
Salt og pepper
Poteter
Les resten »

Emner Hovedretter, Kjøtt, Kylling | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , , , ,   

Burritos med kyllingkjøttdeig

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

4 Porsjoner
Burritos med kyllingkjøttdeig
Ingredienser:
400 g kyllingkjøttdeig
½ løk
1 pose tacokrydder
Ca 1 dl vann
1 glass tacosaus
1 boks hermetiske maiskorn, liten boks
1 hakket rød paprika
1 dl revet hvitost
8 hvetetortillaer
Les resten »

Emner Fjærfe, Hovedretter, Kjøtt, Kjøttdeig, Kylling | Skriv en kommentar »

Tagger:   

Kyllinglår med stekte gulerøtter

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Kyllinglår med stekte gulerøtter
Ingredienser:
8 kyllinglår
Tørket timian
500 g gulrøtter
10 cherrytomater
Olivenolje
1/2 -1 ts chilikrydder
Havsalt
Grovmalt pepper
Naturris Les resten »

Emner Hovedretter, Kjøtt, Kylling | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , ,   

Kylling med ratatouille

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

4 Porsjoner

Kylling med ratatouille

Ingredienser:
1 hel fersk kylling
1 sitron
Spisskummen
1 kvist rosmarin
3-4 hvitløksfedd
Olivenolje
Salt og pepper
Les resten »

Emner Fjærfe, Hovedretter, Kjøtt, Kylling | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , , , , , , , , ,   

Fakta: Kalkun

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Kalkun selges vanligvis dypfryst.
Tin helst fuglen i kjøleskap før steking.
NB! Dette tar noen timer.
Les resten »

Emner Fakta!, Fjærfe, Hovedretter, Kalkun, Kjøtt, Tips! | Skriv en kommentar »

Tagger: , , ,