Arkiv for emne 'Fjærfe'.

Ingredienser:
500 g rå kyllingvinger
1 ts paprikapulver
1 ts chilipulver
1 ts malt ingefær
Skallet av 1 lime
2 ss frityrolje
2 ss hoisin saus
2 ss soya saus
2 ss honning
2 hvitløksfedd, presset
1 ts sesamfrø
Les resten »
Emner Hovedretter, Kjøtt, Kylling | Skriv en kommentar »
Tagger: chilipulver, hoisin saus, honning, kyllingvinger, lime, olje, Oppskrift, paprikapulver, Ris
4 porsjoner

Ingredienser:
½ kinakål
½ løk
1 gulrot
2 kyllingbryst
120 g sursøt saus
Olje
Salt
Pepper
Litt frisk ingefær
1/4 hakke rød chili
1 fedd hvitløk
Les resten »
Emner Fjærfe, Hovedretter, Wok, Wok med kjøtt | Skriv en kommentar »
Tagger: gulrot, kyllingbryst, olje, Oppskrift, pepper, salt, Wok
6 personer

Ingredienser:
1 kylling, ca 500 g gjerne kyllingfileter
4 dl kokosmelk
2 grønne chili, ferske uten frø
2 ss korianderfrø
1 ts karvefrø
1-2 ts chiliflak
1 ts rekepasta
1 ts hakket hvitløk
1 ts hakket ingefær
2 ts sukker
2 ss vegetabilsk olje
3 ss crunchy peanøttsmør
2 ss fiskesaus
Saften av 2 lime
Les resten »
Emner Fjærfe, Hovedretter, Kjøtt, Kylling | Skriv en kommentar »
Tagger: chili, karve, kokosmelk, Koriander, kylling, lime, olje, Oppskrift, rekepasta, sukker, thai fiskesaus, vann
6 porsjoner

Ingredienser:
2 kyllinger
Vann til koking
6-8 nellikspikere
1 kanelstang
5-6 kardemommekjerner
1 ss karri (mild madras curry)
1 ss grillkrydder
1/2 ts salt
1 ts svart pepper
2 vårløk
Les resten »
Emner Bakst, Fjærfe, Hovedretter, Kjøtt, Kylling, Sauser | Skriv en kommentar »
Tagger: grillkrydder, grønn paprika, hvetemel, Hvitløk, kanel, kardemomme, karri, kikerter, Koriander, kylling, nellik, Oppskrift, Poteter, Ris, salt, sorte oliven, tomat, tomatpurè, vann, vårløk
4 personer

Ingredienser:
1 pk lørdagskyllinglår
400 g hermetiske tomater i boks (hakkede)
6 dl vann
1 løk
Litt safran
1 ts salt
1/2 ts pepper
4 ss honning
1-2 ts malt kanel
100 g mandelflak
Ris/poteter
Les resten »
Emner Hovedretter, Kylling | Skriv en kommentar »
Tagger: hermetiske tomater, kyllinglår, Oppskrift, vann

Ingredienser:
1 hel høne
1 løk
2 laubærblader
1 1/2 l vann
2 terninger hønsebuljong
3 ts havsalt
3 gulrøtter
1 purre
Evt. noen sukkererter
3 dl matfløte eller H-melk
50 g smør eller olivenolje
5 ss hvetemel
Salt og pepper
Poteter
Les resten »
Emner Hovedretter, Kjøtt, Kylling | Skriv en kommentar »
Tagger: buljong, gulrot, havsalt, hvetemel, melk, olivenolje, Oppskrift, pepper, Poteter, purre, salt, sukkererter, vann
4 Porsjoner

Ingredienser:
400 g kyllingkjøttdeig
½ løk
1 pose tacokrydder
Ca 1 dl vann
1 glass tacosaus
1 boks hermetiske maiskorn, liten boks
1 hakket rød paprika
1 dl revet hvitost
8 hvetetortillaer
Les resten »
Emner Fjærfe, Hovedretter, Kjøtt, Kjøttdeig, Kylling | Skriv en kommentar »
Tagger: Oppskrift

Ingredienser:
8 kyllinglår
Tørket timian
500 g gulrøtter
10 cherrytomater
Olivenolje
1/2 -1 ts chilikrydder
Havsalt
Grovmalt pepper
Naturris Les resten »
Emner Hovedretter, Kjøtt, Kylling | Skriv en kommentar »
Tagger: cherry tomat, grovmalt pepper, gulrot, havsalt, kyllinglår, naturris, olivenolje, Oppskrift, timiankrydder
4 Porsjoner

Ingredienser:
1 hel fersk kylling
1 sitron
Spisskummen
1 kvist rosmarin
3-4 hvitløksfedd
Olivenolje
Salt og pepper
Les resten »
Emner Fjærfe, Hovedretter, Kjøtt, Kylling | Skriv en kommentar »
Tagger: chili, fylt kylling, hvitkålshode, Hvitløk, hvitløksfedd, hvitvin, kylling, løk, olivenolje, Oppskrift, paprika, pepper, rosmarin, salt, sitron, smør, sukker, tomat

Kalkun selges vanligvis dypfryst.
Tin helst fuglen i kjøleskap før steking.
NB! Dette tar noen timer.
Les resten »
Emner Fakta!, Fjærfe, Hovedretter, Kalkun, Kjøtt, Tips! | Skriv en kommentar »
Tagger: Fakta!, kalkun, Oppskrift, Tips!