(Ingen stemmer enda)Til 1 kg kjøtt:
Denne marinaden passer til koteletter og generelt til alt svinekjøtt.
Ingredienser:
2 ts salt
1/4 ts pepper
3/4 dl sitronsaft
3/4 dl olivenolje
6 persilledusker
1/2 ts timian eller salvie
2 laubærblader
1 knust hvitløksbåt
(2 votes, average: 3 av 5)4 Porsjoner
Ingredienser:
600 g renskåret svinekjøtt i strimler
1 grønn squash
1 løk
2 rød paprika
2 ss smør eller olje
2 små bokser hermetisk ananas i ringer
1 ts paprikapulver
½ ts salt
3 ss kokosmasse
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
700 g indrefilet av svin
2 pk oppskåret bacon
4 ss kremost med urter eller blåskimmelost
2 ss friske urter f eks rosmarin, basilikum eller timian
2 ss olje til pensling
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
400 g røkt skinke
2 båt finhakket hvitløk
4 ss olje til steking
8 dl kokt basmatiris
4 gulrøtter i små terninger
400 g dypfryste erter
2 egg
4 ss oystersauce
1 ts pepper
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
500 g juleskinke
1 pk ferdig paideig
400 g rødkål
2 ss margarin til steking
2 ss honning
1 ts salt
½ ts pepper
4 egg
4 dl helmelk
100 g revet edamer
(Ingen stemmer enda)4 porsjoner
Ingredienser:
Marinade:
600 g renskåret svinekjøtt fra flatbiff eller filet
4 ss rød karripasta
4 ss soyaolje
4 dl kokosmelk
2 ts salt
2 ss sukker
12 trespyd
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
600 g strimlet svinekjøtt
6 ss soyaolje
2 ss chilipasta
8 båt hvitløk
8 friske sjampinjonger delt i to
1 løk i grove biter
1 boks hermetiske bambusskudd
100 g lange thaibønner
1 rød paprika i grove biter
2 dl vann
6 ss østerssaus
2 ss fiskesaus
2 ss sukker
2 vårløk delt i grove biter
8 ss frisk basilikum
(Ingen stemmer enda)
Ingredienser:
250 g hvetemel
4 dl vann
1 1/2 ts olje
Litt olje til steking
1 egg
Salt
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
800 g poteter
350 g bacon
1 krm sukker
2 dl melk
30 g smør
4 løk
1 vårløk
Salt
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Svin indrefilet magert og godt, har en mild smak. Soltørkede tomater gir retten en litt sterkere touch og sammen med basilikum gjøres måltidet mer smakfullt.
Ingredienser:
800 g indrefilet av svin
½ ts pepper
10 soltørkede tomater i lake
1 potte frisk basilikum
8-12 skiver med spekeskinke
2 ss olje
(5 av 5) (5 av 5) (5 av 5) (5 av 5) (5 av 5) (5 av 5)© krydder.org
En del av gulbrandsøyWEB - 3