Woket svinekjøtt

Ingredienser:
400 g svinekjøtt
1 ss olje
1 1/2 dl eplejuice
1 ss maizennamel
1 ts buljongpulver
1/2 – 1 ts kanel
1 paprika i strimler
2 mellomstore epler i tynne staver
6 vårløk eller 1 purre i ringer
1 dl rosiner
Ris eller brød
Les mer

Wuhan kylling

3-4 personer

Ingredienser:
1 kokt høne
1/2 dl olje
1 båt hvitløk
2 ss revet ingefær
1 stor løk
1/2 purre
1 rød og 1 orange paprika
1 gulrot
1/2 hodekål
4 ringer ananas
3 ss soyasaus
1 1/2 dl vann
1 ss maisenna
salt
ris

Les mer

Woket svinekjøtt

Ingredienser:
400 g svinekjøtt
1 ss olje
1 1/2 dl eplejuice
1 ss maizennamel
1 ts buljongpulver
1/2 – 1 ts kanel
1 paprika i strimler
2 mellomstore epler i tynne staver
6 vårløk eller 1 purre i ringer
1 dl rosiner

Les mer

Wok med bambusskudd

Du har alltid tid til en wok. Ha alle ingrediensene klare på forhånd, da er det bare å svinge woken og servere rykende ferskt!

4 porsjoner

Ingredienser:
600 g renskåret svinekjøtt i strimler
4 ss olje til steking
4 vårløk eller 1/2 purre i terninger
2 gule paprikaer i strimler
2 rød paprikaer i strimler
2 boks hermetiske bambusskudd
300 g bønnespirer

Les mer

Tofu med Tomatsaus

Ingredienser:
1 pakke Tofu 250gr.

Les mer

Svin i wok

Ingredienser:
4-5 ss olivenolje
1 hvitløkbåt
1 blomkål
400 g asparges
2 gule paprika
150 g østerssopp
200 g svinekjøtt
Salt og pepper
Kjøttbuljong
Karri
Soyasaus
Litt honning

Les mer

Nydelig wok med svinekjøtt

Ingredienser:
400 g svinekjøtt
1 ss olje
1 1/2 dl eplejuice
1 ss maizennamel
1 ts buljongpulver
1 ts kanel
1 paprika i strimler
2 mellomstore epler i tynne staver
6 vårløk
1 dl rosiner

Les mer

Kyllingwok med guacamole

4 porsjoner

Ingredienser:
4 kyllingfileter
½ blomkål
1 brokkoli
2 gulrøtter
1 rødløk
12 sukkererter
½ purre hvite delen, skåret på langs
6 friske sjampinjonger
1 hg reddikspirer

Les mer

Indonesisk grill-wok

Ingredienser:
4 – 6 kyllingfileter

Marinade:
2 båter finhakket hvitløk
1-2 ss finhakket, frisk ingefær
1 finhakket, rød chilipepper
1 finskåret sitrongress (kan sløyfes)
1/2 dl olje

Les mer

Middagstips: Wok med pølser

Med en pose med wokgrønnsaker og en pølsebit er middagen klar.

Oppskriften er til 4 personer

Ingredienser:

500 g småpølse
2 ss olje
1 pose frossen wokblanding
1 ss maisennamel
1 ts buljongpulver
1 ½ dl eplejuice
½ ts malt kanel

Les mer