Arkiv for emne 'Ost'.

Marinert ost

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Marinert ost
Ingredienser
500 gr godt modnet hvitost

Marinade:
2,5 dl olivenolje
0,6 dl vineddik
1 chili , i tynne skiver
1 fedd hvitløk
1 ts rosèpepper
0,5 dl frisk karse
1/2 dl sitronskall

Les resten »

Emner Ost, Tapas, Tilbehør | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , ,   

Fredagskos

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Fredagskos
Ingredienser:
6 pitabrød, ferdigkjøpt eller hjemmebakt
1/2 kg tomater
1 kg kokte poteter
1 salathode
4 fedd hvitløk
Fetaost eller chevre ost
2 løk
1/2 bundt persille
Saften av 1 sitron
Havsalt
Pepper
Olivenolje
Les resten »

Emner Krydderier, Ost, Poteter | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , , ,   

Frittata med spinat og parmesan

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Frittata med spinat og parmesan

Ingredienser:
8 egg
250 g frisk spinat
3-4 løk
1 hvitløk
2 ss pinjekjerner
3/4 dl revet parmesan
Salt og pepper
Les resten »

Emner Egg, Fingermat, Forrett, Ost, Tapas | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , ,   

Nøkkelost

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Nøkkelost
Ingredienser:
10 liter surmelk
250 g smør eller margarin
1 ts natron
1 ss kryddernellik (knust nellikspiker)
1 ss spisskummen (ostekarve)
1 ss salt
Les resten »

Emner Ost | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , ,   

Pasta med grønnsaker og ost

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Antall porsjoner: 2

Ingredienser:
200 g pasta
3 ss meierismør
2 store gulrøtter, 4 cm lange strimler
1 løk, i båter
1 fedd hvitløk, hakket
1 bunt brokkoli i små buketter
100 g sopp, i skiver
1 grønn paprika, i strimler
1 squash, i strimler
2 ss soyasaus
salt og pepper
100 g lettere Jarlsberg, revet
Les resten »

Emner Grønnsaker, Ost, Pasta, Spaghetti | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , ,   

Urtemarinert fetaost

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Ingredienser:
1 stykke Fetaost
1/2 ss Fennikelfrø
Litt kvernet pepper
2 tørkede chilier
Olivenolje (nok til å fylle opp glasset)
2 ss blanding av urter: Litt timian, Basilikum, Persille, Oregano.
Les resten »

Emner Krydderier, Ost | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , ,   

Hjemmelaget fløteost med urter

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Hjemmelaget fløteost med urter
Ingredienser:
2 dl yoghurt
2 dl créme fraîche
Hvitløk, presset
Pepper
Paprika
Persille, hakket
Gressløk, hakket
Basilikum, hakket
Salvie, hakket
Oregano, hakket
Les resten »

Emner Ost, Tilbehør | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , ,