Picado
Ingredienser:
500 g biffkjøtt i strimler
2 ss margarin til steking
1 ts salt
4 båt hakket hvitløk
1 ts chilipasta (sambal oelek)
1 kjøttbuljongterning
1 dl vann
1 dl rødvin
2 ss tomatsaus
Pommes frites eller ris
Ingredienser:
1-1½ liter god kraft/buljong
700 g biffkjøtt
1 rød paprika
1 gul paprika
10-12 sjalottløk
½ blomkål
200 g sjampinjong
1 squash
Les mer