Poster tagget med

Blåbærpai med kardemommekrem

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

12 Porsjoner

Ingredienser:

Paibunn:
125 g kransekakemasse
½ ts salt
125 g smør
1 egg

Les resten »

Emner Bakst, Pai | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , , , , , , ,   

Skogsbæriskake

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

6 Porsjoner
Skogsbæriskake
Ingredienser:
Nøttebunn:
4 eggehviter
200 g sukker
250 g hasselnøtter
Les resten »

Emner Kaker | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , ,   

Frisk bærpai

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

8 porsjoner

Ingredienser:

Paideig:
4 dl hvetemel
2 ts tørrgjær
2 ts sukker
1 ½ dl melk
2 ss smør smeltet
Les resten »

Emner Bakst, Pai | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , ,   

Blåbærsyltetøy

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Ingredienser:
1 kg blåbær
1/2 dl vann
4 dl sukker
1 1/2 ts syltepulver + 2 ss sukker
Les resten »

Emner Safting og sylting | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , ,   

Blåbærsaft

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Ingredienser:
Blåbær
350 g sukker til hver liter saft
Vann
Les resten »

Emner Frukt, Safting og sylting | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , ,   

Minibløtkaker

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Ingredienser:
4 store egg
125 gr sukker
125 gr hvetemel
1/2 ts bakepulver
Les resten »

Emner Kaker, Langpannekake, Rullekake | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , ,   

Om blåbær!

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Norsk
Blåbær

Latin
Vaccinium corymbosum

Engelsk
Blueberries, Whortleberries

Tysk
Heidelbeere, Blaubeere

Fransk
Myrtilles

Spansk
Arándanos negros

Italiensk
Mirtilli

Kjært barn har mange navn, heter det i det norske ordtaket. Og blåbærene er vel noe de aller fleste av oss elsker. Når de første blåbærene viser seg er barna svært yre og spiser godt av de sunne gode bærene.
Blåbær er smekkfulle av antioksidanter og har en beskyttende effekt på aldring. Bærene virker kreftforebyggende dreper virus og bakterier, og styrker hjertet. Så det er bare å spise blåbær så mye som man orker, men husk! Det er en ulempe, har du treg mage fra før bør du spise dem med varsomhet, blåbær binder nemlig mageinnholdet og gjør at man får en fastere avføring. Kanskje noe å tenke på før en setter til livs en hel blåbærkurv?

Les resten »

Emner Desserter, Fakta!, Frukt, Kaker | Skriv en kommentar »

Tagger: , ,