Poster tagget med
Skogsbæriskake
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
6 Porsjoner

Ingredienser:
Nøttebunn:
4 eggehviter
200 g sukker
250 g hasselnøtter
Les resten »
Frisk bærpai
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
8 porsjoner

Ingredienser:
Paideig:
4 dl hvetemel
2 ts tørrgjær
2 ts sukker
1 ½ dl melk
2 ss smør smeltet
Les resten »
Blåbærsyltetøy
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
Ingredienser:
1 kg blåbær
1/2 dl vann
4 dl sukker
1 1/2 ts syltepulver + 2 ss sukker
Les resten »
Blåbærsaft
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
Ingredienser:
Blåbær
350 g sukker til hver liter saft
Vann
Les resten »
Minibløtkaker
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
Ingredienser:
4 store egg
125 gr sukker
125 gr hvetemel
1/2 ts bakepulver
Les resten »
Om blåbær!
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut

Norsk
Blåbær
Latin
Vaccinium corymbosum
Engelsk
Blueberries, Whortleberries
Tysk
Heidelbeere, Blaubeere
Fransk
Myrtilles
Spansk
Arándanos negros
Italiensk
Mirtilli
Kjært barn har mange navn, heter det i det norske ordtaket. Og blåbærene er vel noe de aller fleste av oss elsker. Når de første blåbærene viser seg er barna svært yre og spiser godt av de sunne gode bærene.
Blåbær er smekkfulle av antioksidanter og har en beskyttende effekt på aldring. Bærene virker kreftforebyggende dreper virus og bakterier, og styrker hjertet. Så det er bare å spise blåbær så mye som man orker, men husk! Det er en ulempe, har du treg mage fra før bør du spise dem med varsomhet, blåbær binder nemlig mageinnholdet og gjør at man får en fastere avføring. Kanskje noe å tenke på før en setter til livs en hel blåbærkurv?

