Rød fersk smoothie

Ingredienser:
2,5 dl yoghurt naturell
5 dl frosne kirsebær uten stein
2 dl Farris eller Coca Cola
1 ss vaniljesukker
1 ss saft av lime
Evt. brunt sukker

Les mer

Ostekake med Digestivebunn

8 personer

Ingredienser:
Kakebunn:
350 g knuste Digestive kjeks
150 g smør

Les mer

Cappuccino

1 porsjoner

Ingredienser:
2 dl melk
2 dl espressokaffe
½ ss malt kanel – eller en blanding av kanel, sjokolade og vanilje
Brunt sukker

Les mer

Smuldreepler i form

Denne mektige desserten er bare kjempegod. Kan også serveres som «kaffekos».

6 porsjoner

Ingredienser:

½ kg epler i tynne båter
Skall og saft av 1 sitron
2 stilker frisk rosmarin
2 ts brunt sukker
5 dl ferdig vaniljesaus

Les mer

Ostekake med gresskar

Ostekake med gresskar er en noe utradisjonell ostekake som er et godt alternativ til Halloween. Skremmende god!

Ingredienser:

Bunn:
150 g havrekjeks – pepperkaker kan også brukes
90 g smør
½ ts malt kanel (kan sløyfes)

Les mer

Grilltips! Frukt på grillen-barnas hemmelighet

8 posjoner

Ingredienser:
4 fiken
2 bananer
1 korg med jordbær
1 mango
8 ss brunt sukker
1 pære, uten skall
1 eple, uten skall
Aluminiumsfolie
Vaniljeis

Les mer

Grønn Ganganelli med Østersopp og Rosemarin

4 Porsjoner

Ingredienser:
1 neve frisk grønn pasta, rulles med tynneste innstillingen på maskinen
2 ts salt til koking

4 ts ekstra virgin olivenolje
1 medium rød løk, finhakket i terninger
1 ts friske rosmarin blader, hakket
½ kg ferske østerssopp, skåret i 2,5 cm tykke stykker eller champignon
1 dl hvitvin
2 dl Basic tomatsaus
2 ts brunt sukker
1ts urtesalt
1 ts salat krydder

Les mer

Gulrøtter med ny vri

Disse ingefærgulrøttene er kjempegode både som tilbehør til annen mat eller som
ekstra kos en kveld du har lyst på noe godt.

Ingredienser:
1 pose baby gulrøtter
½ ts salt
1/3 kopp margarin
3 ss brunt sukker
1 ss frisk ingefær

Les mer

Middagstips! Biff og brokkoli i svart bønnesaus

4 Porsjoner

Ingredienser:
250 g strimlet oksekjøt
1 ss peanøttolje
250 g brokkoli i buketter
100 g babymais, delt i to på skrå
3 ss vann
4 vårløk, i skrå staver
100 g sukkererter
100 g snaks gulrøtter i staver

Les mer

Sunn fruktsnacks

Ca 14 stk

Ingredienser:
140 g havregryn
100 g brunt sukker
85 g rosiner
120 g margarin evt. lett margarin

Les mer