4 Porsjoner

Ingredienser:
375 g butterdeigplater
1 potte frisk basilikum
300 g cherrytomater
250 g fetaost, i terninger
Sorte oliven
1 ss melk
Sort pepper
Les resten »

Ingredienser:
8 kyllinglår
Tørket timian
500 g gulrøtter
10 cherrytomater
Olivenolje
1/2 -1 ts chilikrydder
Havsalt
Grovmalt pepper
Naturris Les resten »

6 Porsjoner

Ingredienser:
1 ½ kg svinekam med svor
12 tørkede aprikoser
½ pt. frisk mynte
1 ½ ts salt
1 ts pepper
2 beger cherrytomat
2 ss olivenolje
ca. 15 sjalottløk
ca. 3 dl grovt havsalt

Les resten »

4 porsjoner

Ingredienser:
16 cherrytomater, delt i fire eller grovhakket
½ kokosnøtt, revet
1 neve basilikum eller koriander, grovhakket
15 cm agurk, uten frø og skrelt, grovhakket
1 ss olivenolje
Salt og pepper
Presset saft av 1-2 lime
1 rød chili, skåret i tynne skiver
Les resten »

4 porsjoner

Ingredienser:
8 tomater i skiver
8 cherrytomater i skiver
15 valnøttkjerner ristet i tørr varm panne
ca. 30 g ruccula revet i mindre biter
ca. 50 Papillion Roquefort i biter
1 ½ dl valnøttolje
2 ss balsamicoeddik
Les resten »

Her kommer en oppskrift på en deilig salat med masse tomater og annet godt. Dette passer bra, nå etter all den fete julematen. Her er det bare å spise seg godt og mett, ønsker du denne salaten med litt mer tyngde? Da kan du skjære opp litt biff i strimler og steke det på sterk varme. Bland det inn i salaten og nyt den.

Ingredienser:
6 tomater i skiver
6- 8 cherrytomater i skiver
15 valnøttkjerner ristet i tørr varm panne
ca. 30 g ruccula revet i mindre biter
ca. 50 g blåmuggost i tynne skiver
1 ½ dl olje - gjerne valnøttolje
1- 2 ss balsamicoeddik
Les resten »