Goro

30 stk

Ingredienser:
500 g smør
2 stk. egg
2 ½ dl kremfløte
180 g sukker
½ dl cognac
1 ts revet sitronskall
750 g hvetemel

Les mer

Julehjerter

Ingredienser:
3 egg
125 gr sukker
4 ss potetmel
2 ss hvetemel
2 ss kakao
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver

Les mer

Grønn oliventapenade med cognac

Ingredienser:
200 g grønne oliven uten steiner
2 ts cognac eller brandy
1 fedd presset hvitløk
1⁄2 ts provencekrydder
Kvernet pepper

Les mer

Saftig fruktkake

Julekaker
8 porsjoner

Ingredienser:
225 g meierismør
2 dl sukker
4.egg
275 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 ½ dl melk
4 ss cognac eller appelsinsaft
50 g apsikat (syltet appelsinskall)
50 g sukat
100 g hasselnøtter
200 g tørkede fiken , klippet i biter
250 g lyse rosiner

Les mer

Fattigmann

Julekaker

Ingredienser:
4 eggeplommer
4 ss melis
4 ss kremfløte
½ ss Cognac
¼ ts kardemomme
175 g hvetemel
ca 1 kg matfett

Les mer

Mormors fattigmann

Julekaker

20 porsjoner

Ingredienser:
5 stk. eggeplomme
5 ss sukker
5 ss kremfløte
1 ss cognac
¼ ts malt kanel
¼ ts malt kardemomme
1 stk. eggehvite
Ca 350 g hvetemel

Til steiking:
3 dl smult

Les mer

Trenøttskake

8 porsjoner

Ingredienser:
125 g tørket aprikos
125 g svisker
375 g rosiner
3 dl appelsinjuice , eller halvparten cognac og halvparten sherry
125 g meierismør
125 g brunt sukker
4 egg
1 dl vann , varmt
½ dl honning
4 ½ dl siktet hvetemel
2 ts bakepulver
1 ss kakaopulver
1 ss pulver av kaffe
1 ts malt kanel
½ ts malt ingefær
½ ts malt allehånde
200 g blanding av eple , druer eller annen frukt
300 g valnøttkjerner , mandler og hasselnøtter

Les mer

Marsipan

Juelsnop

Ingredienser:
350 g mandler
2 dl hvetemel
1 dl fløte
1 dl melk (NB: ikke mer fløte enn melk!)
1 kg melis
Litt cognac
Ca 15 mandeldråper

Les mer

Deilige Hvite Fristelser

Her kommer en oppskrift på noen deilige hvite delikatesser, de er bare kjempegode!

Ingredisenser:
1 dl kremfløte
25 g smør
300 g hvit kokesjokolade
Revet skall av 1 limefrukt
1 ss cognac

Pynt:
Melis

Les mer