Stikkordsarkiv:

Toast med lodderogn og créme fraîche

4 Porsjoner

Ingredienser:
300 g rød lodderogn
12 tynne skiver av pariserloff
2 dl créme fraîche
1 finhakket rødløk
Olivenolje
2 ss finhakket gressløk


Les mer

Sommer fiskegryte

4 Porsjoner
76287042+5924251514

Ingredienser:
2 ss meierismør
1 ts karri
½ purre
½ løk
1 båt hvitløk
1 ss hvetemel
3 dl melk
2 dl crème fraîche
400 g torskefilet , skåret i små biter
1 rød paprika
Salt og pepper
1 ss frisk basilikum , finhakket


Les mer

Enkel pølsepizza

4 Porsjoner
4527805425278502752BG

Ingredienser:
Pizzadeig:
½ pk gjær
2 dl lunkent vann
2 ss olivenolje
1 ts salt
350 g hvetemel


Les mer

Fruktsalat med limesabayonsaus

4 Porsjoner
524805254258705278504572
Ingredienser:
2 appelsin
1 banan
1 pære
2 kiwi
100 g grønne druer


Les mer

Egg og ostesalat

Denne salaten passer bra til spekeskinke eller annen spekemat.
346754259+267254578BG

Ingredienser
300 g blandet salat
2 rødløk
4 tomater
4 hardkokte egg
150 g Jarlsbergost eller Norvegia
1 dl grønne oliven


Les mer

Sesam og honningpanert kalkunbryst

4 Porsjoner
6767673452875082578762

Ingredienser:
ca. 1 kg kalkunfilet
2 ss smør til steking
1 ts salt
Kvernet pepper
2 dl hvitvin eller cider
1 dl utblandet hønsebuljong
2 ss sesamfrø


Les mer

Tia Maria Ostekake

12 porsjoner
672594gs4524525

Ingredienser:
200 g havrekjeks med sjokoladeglasur
70 g smør


Les mer

Smakfull ostekake

6736807630673
Ingredienser:

Kakebunn:
180 g digestive kjeks eller annen grov kjeks
1 ss brunt sukker
1 ss malt kanel
80 g smeltet smør


Les mer

Jordbær med hvit sjokoladepudding

4 porsjoner
1235256738870638

Ingredienser:
1 kurv med jordbær

Hvit sjokoladepudding:
200 g hvit sjokolade
3 dl kremfløte
1 dl crème fraîche
2 eggeplommer
4 gelatinplater


Les mer

Sommerdressing

Denne dressingen passer godt til salater eller f. eks. grillet fisk.
6780782574870582

Ingredienser:
2 dl crème fraîche
2 ss majones
1 ss presset sitronsaft
Hvit pepper
1 ss finsnittet vårløk


Les mer