Stikkordsarkiv: dill

Fylte lefser med laks og kjøtt

4 Porsjoner
413751+43948+51434

Ingredienser:
1 pk snøfrisk naturell
2 ss frisk dill
200 g røkelaks
4 store vestlandslefser

eller med kjøtt:
1 rødløk
6 ss purre
8 ss lettrømme
4 vestlandslefser
16 skiver med birkebeinerskinke eller tilsavarende
½ ts salt
½ ts grovkvernet pepper

Les mer

Bentes laksesalatpålegg

1 porsjon

3417807515750
Ingredienser:
200 g kokt laks eller røkt laks
1/4 agurk
4 ss mais
Issalat
1 gulrot
3 ss majones
1 dl fløte
1 ts sitronsaft
Salt
Pepper
Dill


Les mer

Dilldressing

En deilig dressing f.eks. til stekt fisk, fiskekaker og salater med skalldyr og tunfisk. Her kan du bytte ut dill med andre urter; f.eks. gressløk og kruspersille.
123708750851

Ingredienser:
1 beger kesam
3 ss finklippet frisk dill
Saften av ½  sitron
1 ss sukker


Les mer

Skalldyrwok med ingefær

4 porsjoner
12561256
Ingredienser:
500 g scampi
50 g kinakål
1  gulrot i staver
1  grønn paprika i staver
1 rød paprika i staver
100 g brokkoli i små buketter
100 g blomkål i små buketter
100 g sukkererter – snittet
50 g stilkselleri  i staver eller biter
100 g frisk babymais hele eller i biter
200 g kokte nudler
2 ss sesamolje
2 ss revet frisk ingefær
4 ss søt soyasaus
1 lime i båter
2 ss hakket frisk dill


Les mer

Kremost dipp

12478075257208750

Ingredienser:
125 g Snøfrisk
1½ dl yoghurt naturell
1 hvitløksfedd
2 ss friske urter, finhakket, eks. enten timian, basilikum, oregano eller dill.


Les mer

Laks i folie

2 personer


Ingredienser:
350 g laksefilet, delt i to
2 stilker stangselleri, hakket
1/2 purre, i skiver
2 skiver rød paprika
2 sitronskiver
Salt og pepper
2 ss rømme
2 dillkvaster
Poteter


Les mer

Kamskjell i sprø harmoni

4 Personer

12 store kamskjell, kun muskelen
100 g saltet bacon
2 dl ferskpresset appelsinjuice
2 ss soyasaus
50 g smør
Litt olje til steking
2 håndfuller rucculasalat
1 håndfull dill
Olivenolje
1/2 sitron
Salt og pepper

Les mer

Kryddersaus til fondue

Kryddersaus til fondue

Ingredienser:
2 dl rømme
2 ts sitronsaft
2 ts sukker
1/4 ts salt
2 ss finhakket persille
2 ss finhakket dill
2 ss finhakket timian


Les mer

Middagstips! Breiflabb med sennepssaus

4 Porsjoner

Ingredienser:
800 g breiflabb
Smør eller olje til steking
Salt og pepper

Les mer

Bakt torsk med epler

4 porsjoner
Bakt torsk med epler

Ingredienser:
600 g torsk i porsjonsstykker
2 epler i båter
1 løk i skiver
Salt og pepper
Dill

Les mer