4 personer

Ingredienser:
1/2 kilo grønne, halve erter
2 l buljong
1 løk, opphakket
2 selleristilker i biter
2 store gulrøtter i skiver
1 kålrot, skåret i terninger
1 potet skåret i terninger
2 ss soyasaus
1/2 ts hvitløkspulver
1 ts basilikum
1/4 ts havsalt
1/8 ts chilipulver
2 hvitløksfedd, finhakket
2 laubærblader
3 ss bygg gryn
Les resten »

6 porsjoner

Ingredienser:
1 stor skinkeknoke
500 g gule erter
Ca. 1 1/2 l vann
2 skiver selleri
2 gulrøtter
1 skive kålrot
1 løk
3-4 poteter
Timiankrydder
Les resten »

4 porsjoner

Ingredienser:
600 g salt og røkt kjøtt (salt fårekjøtt og røkt svineknoke)
200 g gule erter
1 løk
1 purreløk
2 gulrøtter
1 sellerirot
1 ts timian
2 liter vann
Les resten »