Fiken i spekeskinke

4 Porsjoner
En enkel middelhavsinspirert forrett, perfekt for varme lune sommerdager.

Ingredienser:
150 g spekeskinke i tynne skiver
8 friske fiken delt i to
¼ ts grovmalt pepper

Les mer

Müslibrød

2 små brød eller 1 stort

Ingredienser:
50 g smør eller olje
3 dl vann
2 dl kulturmelk
50 g gjær
2 ss honning
1 ts salt
1 ts kanel
200 g grovbakst eller rugmel
ca. 500 g hvetemel
200 g tørket frukt som fiken, aprikos, rosiner og eple
100 g nøtter som valnøttkjerner, hasselnøtter og gresskarkjerner
Ekstra gresskarkjerner og ev. sesamfrø til å drysse over brødet

Les mer

Grilltips! Frukt på grillen-barnas hemmelighet

8 posjoner

Ingredienser:
4 fiken
2 bananer
1 korg med jordbær
1 mango
8 ss brunt sukker
1 pære, uten skall
1 eple, uten skall
Aluminiumsfolie
Vaniljeis

Les mer

Grillet fiken med fetaost topping

Ingredienser:
4 ferske fiken, kuttet i to
1 ss olivenolje
4 ss smuldret fetaost
8 ferske basilikumblader

Les mer

Saftig fruktkake

Julekaker
8 porsjoner

Ingredienser:
225 g meierismør
2 dl sukker
4.egg
275 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 ½ dl melk
4 ss cognac eller appelsinsaft
50 g apsikat (syltet appelsinskall)
50 g sukat
100 g hasselnøtter
200 g tørkede fiken , klippet i biter
250 g lyse rosiner

Les mer