Små urtebrød til matpakken
Ingredienser:
5 dl skummet melk
1 pk gjær
2 ss olje
½ ts salt
1 ts tørket timian
1 ts tørket persille
100 g havregryn
150 g sammalt hvete, grov
100 g sammalt rug, grov
250 g hvetemel
100 g revet hvitost
Ingredienser:
5 dl skummet melk
1 pk gjær
2 ss olje
½ ts salt
1 ts tørket timian
1 ts tørket persille
100 g havregryn
150 g sammalt hvete, grov
100 g sammalt rug, grov
250 g hvetemel
100 g revet hvitost
Ingredienser:
2 dl melk
½ pk gjær
2 ss olje
1 ts sukker
½ ts salt
20 tørkede aprikoser
1 dl hasselnøtter
150 g sammalt hvete, grov
100 g hvetemel
1 egg til pensling
1 stor pizza

Ingredienser:
50 g gjær
3 dl vann
4 ss olje
1 1/2 ts salt
8 dl hvetemel
Piroger er opprinnelig russisk bakverk av smørdeig. Fyll pirogen med kjøttfyll og du har en herlig middagsrett. Lag en kjempepirog som du kan dele med hele familien!

Ingredienser:
2 løk
750 g karbonadedeig
2 hvitløkbåter
1 boks hermetiske tomater
4 ss tomatpuré
1 buljongterning
2 ts urtekrydder
½ ss paprikakrydder
½ ts pepper
1 ts salt
2 dl hvitost
Nydelig brød som nesten er en rett i seg selv. Passer godt som tilbehør til grillmat, spekemat eller pasta.

Ingredienser:
50 g gjær
5 dl vann
1 ss sukker
2 ts salt
½ dl olivenolje
12 dl hvetemel
100 g chorizopølse
100 g fetaost
1 ts maldonsalt
2 små brød eller 1 stort

Ingredienser:
50 g smør eller olje
3 dl vann
2 dl kulturmelk
50 g gjær
2 ss honning
1 ts salt
1 ts kanel
200 g grovbakst eller rugmel
ca. 500 g hvetemel
200 g tørket frukt som fiken, aprikos, rosiner og eple
100 g nøtter som valnøttkjerner, hasselnøtter og gresskarkjerner
Ekstra gresskarkjerner og ev. sesamfrø til å drysse over brødet
4 Porsjoner

Ingredienser:
Pizzadeig:
½ pk gjær
2 dl lunkent vann
2 ss olivenolje
1 ts salt
350 g hvetemel
4 Porsjoner

Ingredienser:
Pizzadeig:
½ pk gjær
2 dl lunkent vann
2 ss olivenolje
1 ts salt
350 g hvetemel

Ingredienser:
150 g smør
4 dl melk
4 egg
500 g hvetemel
100 g sukker
1 ts vaniljesukker
25 g gjær
3,5 dl vann
1 ss matolje