4 Porsjoner
Ingredienser:
600 g blomkål
3 ss smør
5 ss hvetemel
2 dl grønnsaksbuljong (utblandet) - gjerne kokevannet av blomkålen
Ca 2 dl melk
¾ ts salt
¼ ts malt muskat
3 egg
Ca 2 ss strøkavring
Ingredienser:
2 ss olivenolje
500 g små nypoteter delt opp gjerne i to
1 løk, skjørt i to og skivet
1 grønn paprika, uten frø og skåret i strimler
1 ts chilipulver
1 ts sennep
400 g avsilte tomater
3 dl grønnsaksbuljong
Salt
Pepper
Persille, hakket til pynt
Les resten »
4 personer
Ingredienser:
5 løk
5 gulrøtter
7,5 dl vann eller grønnsaksbuljong
1 boks kokosmelk
Karri
Olivenolje
Reven fersk ingefær
Gressløk til pynt
Les resten »
4 personer
Ingredienser:
1 løk
1 gul og 1 grønn paprika
2 gulrøtter
2 ss olivenolje
1-2 hvitløksfedd
1 boks tomater i biter
1/2 dl chilisaus
1/2 terning grønnsaksbuljong
2 ss oregano
1 ts salt
1 krm (1/5 ts) sort pepper
ca 40 gr. revet parmesanost
ca. 250 gr pasta
Gjerne pastaskjell
Les resten »
