Skogsopp suppe

4 personer

Ingredienser:
1 pose skogsoppsuppe
1 brokkoli i buketter
1 rød paprika, i strimeler
1 gul paprika, i strimler
5 dl sjampinjon i skiver
4 kokte poteter i terninger
Klippet kruspersille

Les mer

Ishavsrøye med lime og koriander i wok

4 porsjoner

Ingredienser:
700 g Ishavsrøyefilét
1 gul paprika i strimler
2-3 vårløk i små stykker
2 lime i båter
½ – 1 frisk finhakket chili
Litt frisk koriander
1 ss revet frisk ingefær
2-3 ss olivenolje
Salt & pepper

Les mer

Wok med bambusskudd

Du har alltid tid til en wok. Ha alle ingrediensene klare på forhånd, da er det bare å svinge woken og servere rykende ferskt!

4 porsjoner

Ingredienser:
600 g renskåret svinekjøtt i strimler
4 ss olje til steking
4 vårløk eller 1/2 purre i terninger
2 gule paprikaer i strimler
2 rød paprikaer i strimler
2 boks hermetiske bambusskudd
300 g bønnespirer

Les mer

Svin i wok

Ingredienser:
4-5 ss olivenolje
1 hvitløkbåt
1 blomkål
400 g asparges
2 gule paprika
150 g østerssopp
200 g svinekjøtt
Salt og pepper
Kjøttbuljong
Karri
Soyasaus
Litt honning

Les mer