Stikkordsarkiv: Hamburgerbrød

Sunn sunnere sunneste hamburger

8 Porsjoner
96t087eqr08e7rq80rBG

Ingredienser:
800 g karbonadedeig
2 ts salt
1 ts pepper
1 dl vann
4 g olje til steking


Les mer

Thai fiskeburger

4 porsjoner
5436584314870857451587BG

Ingredienser:
500 g beinfri hvit fiskefilet av eks. torsk, lyr, sei, breiflabb eller steinbit
4 sjalottløk, trimming, snittet
1 hvitløkfedd
1 liten rød chili, finhakket
1 ss rød chilipasta
1 den lyse delen av sitrongresset, finhakket
1 ss fiskesaus
1 / 3 kopp hakket frisk koriander
1 ss olje
4 hamburgerbrød, delt
50 g salat etter eget ønske
1 slangeagurk, tynt skiver diagonalt
Sweet chilisauce
Ferske bønnespirer, til pynt


Les mer