Tips! Fruktpizza

1 Pizza

Denne pizzakaken kan være et litt sunnere alternativ til vanlig kake.

Ingredienser:
Bunn:
2 egg
100 g sukker
100 g havregryn
1 ts bakepulver

Les mer

Grove rundstykker med frukt

Saftige og smakfulle rundstykker med gresskarkjerner og tørket frukt.

Ingredienser:
3,5 dl vann
300 g hvetemel
100 g havregryn
100 g sammalt hvete, grov
50 g gresskarkjerner til deigen og litt ekstra til å strø over før steking
10 g havsalt
25 g gjær
50 g hakkede svisker
50 g hakkede aprikos

Les mer

Bestemors kålruletter

4 Porsjoner

Ingredienser:
1 hodekål
Vann
3 ts salt pr. l vann
500 g kjøttdeig
2 egg
1 ss potetmel
2 ss havregryn
Melk
1 løk
1 ts salt
½  ts pepper
½ ts revet muskatnøtt

Les mer

Hjemmelagde knekkebrød

Ingredienser:
2 dl solsikkekjerner
2 dl sammalt rug grovt
2 dl havregryn
2 dl havrekli
2dl sesamfrø
1 dl linfrø
1 dl kruskakli
1 ts salt
7 dl vann

Les mer

Snadderkuler

Julesnop

Ingredienser:
100 g mykt smør
1 dl melis
2 ss kakao
2 dl finhakkete rosiner
1 1/2 dl lettkokte havregryn
Melkesjokolade

Les mer

Grovbrød med havregryn

Denne oppskriften gir 1 brød

Ingredienser:
1/2 pk gjær
2 dl lunket vann
1 ss olje
1/2 ts salt
2 dl sammalt hvete
1 dl havregryn
ca. 2 dl hvetemel

Les mer

Deilige havrebrød

Brød med mye havregryn som gjør det saftig. Godt med alle typer pålegg. Denne oppskriften gir 2 brød.

Ingredienser:
½ l skummet kulturmelk eller annen syrnet melk
50 g  gjær
1-2 ts honning
2 ss smør, smeltet
3 dl havregryn
1 dl hvetekli
ca. 500 g hvetemel
I stekeovnen ved 200 °C, ca. 30 minutter

Les mer

Grunnoppskrift: Grove rundstykker

Ca 24 rundstykker

Ingredienser:
1 dl solsikkekjerner
1 ½ dl hel bokhvete
4 dl lettmelk
5 dl syrnet melk f. eks kefir
50 g smeltet smør
50 g gjær
3 ½ dl havregryn , lettkokte
3 dl sammalt hvete, fin
2 dl havrekli
ca 8 dl hvetemel

Les mer

Raspeballer / Komle

De er elsket og hatet, raspeballer eller komle som noen også kaller dem. Enten så liker du dem eller så hater du dem. I Bergensområdet ( Hordaland ) er det tradisjon å servere raspeballer på torsdagene. Da kan du få kjøpt dem på mange kafeer. Det er verd å prøve å lage dine egne! Her er en oppskrift.

Ingredienser
1,5 kg poteter
500 g kokte poteter
4 dl byggmel
4 ss sammalt hvetemel, fin
2 dl havregryn
2 ts salt

Les mer

Hjemmelaget musliblanding

Ingredienser:
5 dl lettkokte havregryn
1, 5 dl Kruskakli
1, 5 dl Havrekli
2 dl solsikkekjerner
1/2 dl linfrø
1 dl pinjekjerner
1 pk gløggmiks med både rosiner og mandler
10 ss honning (helst mørk)

Les mer