Purè de cannellini

Ingredienser:
400 g ferdigkokte hvite bønner (cannellini bønner)
2 kvister timian blader
1 hvitløksbåt
Saften av 1/2 – 1 sitron (smakes til)
Olivenolje
Havsalt
Pepper

Ingredienser:
400 g ferdigkokte hvite bønner (cannellini bønner)
2 kvister timian blader
1 hvitløksbåt
Saften av 1/2 – 1 sitron (smakes til)
Olivenolje
Havsalt
Pepper
Ingredienser:
500 g brune eller grønne linser
1 liter hønsebuljong
4 dl hermetiserte hakkede tomater
2,5 dl olivenolje
2 små løk, grovhakket
5 hvitløksfedd, knust
300 g bacon i terninger
2 ss eddik
0,5 ts sukker
Havsalt og nymalt pepper etter smak
2 laurbærblader
0,5 ts tørket oregano
Ingredienser
Middels store kamskjell
Noen knust hvitløk ca 1-2 fedd.
Litt salatkrydder ca 3 ts. men du kan dobble dette.
Litt chilikrydder
Havsalt
Fersk spinat
Fersk Ruccola
Tomater, opphakket
Mais tortillas
Olivenolje
Les mer

Ingredienser:
1 hel høne
1 løk
2 laubærblader
1 1/2 l vann
2 terninger hønsebuljong
3 ts havsalt
3 gulrøtter
1 purre
Evt. noen sukkererter
3 dl matfløte eller H-melk
50 g smør eller olivenolje
5 ss hvetemel
Salt og pepper
Poteter
Les mer
4 personer
Ingredienser:
160 g parmaskinke
100 g philadelphia light gressløk
1 ss opphakket gressløk el. persille
1 krm sort pepper
1 krm havsalt
Olivenolje
Les mer

Ingredienser:
6 pitabrød, ferdigkjøpt eller hjemmebakt
1/2 kg tomater
1 kg kokte poteter
1 salathode
4 fedd hvitløk
Fetaost eller chevre ost
2 løk
1/2 bundt persille
Saften av 1 sitron
Havsalt
Pepper
Olivenolje
Les mer

Ingredienser:
8 kyllinglår
Tørket timian
500 g gulrøtter
10 cherrytomater
Olivenolje
1/2 -1 ts chilikrydder
Havsalt
Grovmalt pepper
Naturris
Les mer
For 4 personer

Ingredienser:
4 stk skreifilet med skinn, á 200 g
6 tomater
800 g små poteter
200 g smør
1/2 ss salt
1 dl hønsekraft
2 dl olivenolje
5 dl god hvitvinseddik
1/2 bunt kjørvel
200 g reker
Havsalt
Les mer
Ingredienser:
600 g torsk i porsjonsstykker
2 epler i båter
1 løk i skiver
Salt og pepper
Dill
Les mer