Ingredienser:
1 1/2 kg langefilet (ben og skinnfri)
2 gule løk
2 ss hel pepper
3 ss 7% eddik
2 håndfuller grovsalt (eller finsalt)
Poteter
Gulrot
Gressløk
Les resten »

Antall personer: 4

Ingredienser:

1 kg fårikålkjøtt
1 1/2 kg hodekål
2 ts salt
4 ts hel pepper
3-4 gulrøtter
1 løk
3 dl kokende vann
Les resten »