(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
2 store, ca 600g røde paprika, delt og renset for frø
3 ts olivenolje
140 g couscous
310 ml kokende vann
1 rødløk, hakket
1 liten rød chili
1 300 g kikerter, skyllt og avrent
85 g hakkede dadler
1 / 2 ts fersk ingefær
1 / 4 ts kajennepepper
1 / 4 ts salt
1 / 3 kopp hakket persille
1 stort beger yoghurt naturell,
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
2 cm fersk ingefær, skrelt og revet
1 fedd hvitløk, knust
1 ss søt chilisaus
2 ss soyasaus
2 ss Shirayuki Sake (risvin)
4 breiflabbfileter, uten skinn
2 vårløk, tynt skivet
1 sitron, tynt skivet
450 g gresskar, skrelt, kuttet i 1 cm tykke skiver
2 bunter “baby” Pak Choy, delt eller kinakål
Sitronsaft
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
600 g scampi
400 g crabsticks
50 g pak choy
1 gulrot i staver
1 grønn paprika i staver
1 rød paprika i staver
200 g brokkoli i små buketter
100 g frisk babymais
200 g ferdig kokte nudler
2 ss sesamolje
2 ss revet frisk ingefær
4 ss søt soyasaus
1/2 rødløk
1 lime i båter
2 ss hakket frisk dill
(Ingen stemmer enda)
Ingredienser:
3 dl sukker
2 dl mørk sirup
100 g margarin
1 ss kanel
1 ss nellik
1 ss ingefær
3 dl melk
1 ss natron
1 kg eller (1,7 l) hvetemel
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
800 g kyllingfilet
1 dl finhakket løk
1 dl tomatpuré
Salt etter smak
2 ss revet ingefær
2 ss presset hvitløk
2 ss grovhakket løk
2 ss hakket tomat
2 ss hakket grønn paprika
2 ts garam masala
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
800 g små poteter
2 ss olje
1 liten løk i skiver
2 fedd hvitløk
2 ss friskrevet ingefær el. 1 ts tørket ingefær
1 ts karry
1 ts sennepsfrø
2 ts sitronsaft
1 dl vann
(Ingen stemmer enda) (Ingen stemmer enda)4 porsjoner
Ingredienser:
800 g grytekjøtt av lam uten bein
3 hvitløksbåter
1 løk
2 ts revet frisk ingefær
1 ts korianderfrø
2 ts malt spisskummen
1 ts malt kardemomme
1 ts salt
½ ts kajennepepper
2 ss olje
3 ss tomatpuré
2 dl yoghurt naturell
(Ingen stemmer enda)4 porsjoner
Ingredienser:
2 store kyllingbryst
8 g pasta valgfri type eks. spaghetti eller Vermicelli
¼ kopp peanøtter
¼ kopp hakket vårløk
(Ingen stemmer enda)
Ingredienser:
2 kopper ris
3 ss olje
100 g finhakkede grønne bønner eller grønne erter
2 gulrøtter finhakket
1 løk finhakket
100 g kål finhakket
2 vårløk finhakket
2-3 grønne chili kuttet i lengden
1 ts finhakket ingefær
1 ts finhakket hvitløk
2 ss soyasaus
Salt og pepper etter smak
