Stikkordsarkiv: kålrot

Ovnsbakte grønnsaker

Ingredienser:
250 g sjalottløk
500 g søtpotet
500 g kålrot
500 g gulrot
500 g knollselleri (sellerirot)
500 g persillerot
1 dl olivenolje
1 dl hønsebuljong (utblandet) – eller hønsekraft
1 ss sitronsaft
1 stk. rød chili
1 ss revet frisk ingefær
1 ss sukker


Les mer

Ertesuppe a la Italy

6 porsjoner

Ingredienser:
1 stor skinkeknoke
500 g gule erter
Ca. 1 1/2 l vann
2 skiver selleri
2 gulrøtter
1 skive kålrot
1 løk
3-4 poteter
Timiankrydder

Les mer