Stikkordsarkiv: kanel

Myk sjokoladepai

6 Personer

Ingredienser:
1 Porsjon hjemmelaget butterdeig
Bakekuler
20 cm paiform
Amuminiumsfolie
Melis og litt malt kanel til dryssing


Les mer

Mattilsynet advarer mot inntak av for mye kanel

Mattilsynet gikk i 2009 ut med en advarsel om at for mye kanel kan skade leveren, særlig viktig er det å være oppmerksom på dette til barn, og her kan du lese artikkelen fra mattilsynet.

Myke eplemuffins

15 Stk.
RG8025281+39481481+4918

Ingredienser:
100 g smør
2 epler
1 ts malt kanel
2 egg
1 ½ dl sukker
1 ½ dl hvetemel
1 dl havremel
1 ts bakepulver


Les mer

Müslibrød

2 små brød eller 1 stort
6769143671347914676BG

Ingredienser:
50 g smør eller olje
3 dl vann
2 dl kulturmelk
50 g gjær
2 ss honning
1 ts salt
1 ts kanel
200 g grovbakst eller rugmel
ca. 500 g hvetemel
200 g tørket frukt som fiken, aprikos, rosiner og eple
100 g nøtter som valnøttkjerner, hasselnøtter og gresskarkjerner
Ekstra gresskarkjerner og ev. sesamfrø til å drysse over brødet


Les mer

Lammegryte fra Egypt

4 Porsjoner
5248052527508524587205
Ingredienser:
500 g benfritt lammekjøtt eller storfekjøtt i biter
2 ss olje til steking
2 løk, finhakket
3 dl vann
1 ts salt
½ ts pepper
1 ts malt kanel
½ ts malt allehånde
1 kg aubergine i skiver
5 dl jasminris


Les mer

Kanelpinner

1 porsjon gir ca 40 pinner
24567524+45285627548205725BG

Ingredienser:
200 g smør
100 g melis
300 g hvetemel
1 eggeplomme
1 eggehvite
2 ss sukker
1 ss malt kanel


Les mer

Pepperkaker

245805205287528528
Ingredienser:
3 dl sukker
2 dl mørk sirup
100 g margarin
1 ss kanel
1 ss nellik
1 ss ingefær
3 dl melk
1 ss natron
1 kg eller (1,7 l) hvetemel


Les mer

Prinsessekake

Denne kaken blir stor og flott, deilig bakverk som er enkel å lage.
67495492458+258752

Ingredienser:
6 dl vann
150 g smør eller olje
1 pk gjær
1,5 dl sukker
1/2 ts salt
2 ts malt kardemomme
1 kg hvetemel
Kanel
Sukker
Smør
1 dl rosiner (kan unnlates)
Ferdig eggekrem til koking
Egg til pensling


Les mer

Irenes pærepai

7777734166666674197143764
Ingredienser:
Bunn:
60 g smør
25 g melis
150 g hvetemel
1 krm salt
1 stort egg


Les mer

Hildes Cincinatti chili

10 Personer
5428705287624857827502

Ingredienser:
3 løk hakkes
2 ts hvitløk, surres med løk og olje
1,5 kg kjøttdeig stekes med
4-5 ts chilipulver
4 ts spisskummen
3 -4 ts kanel
2 ts salt
3 ss tørket oregano
1 ts Cayennepulver, litt mer hvis du liker det hot!
3 bokser røde bønner, skylt
3 bokser knuste tomater
5 dl kraft el buljong
2 dl vann
4-5 ss sukker, evt. mørk sirup
150 gram mørk sjokolade, 70 %


Les mer