Kesamis

4 porjoner

Ingredienser:
3 eggeplommer
2 ss melis
3 dl kesam

Les mer

Deilig Sjokoladeis

Sjokoladeis:
150 g sjokolade , mørk
½ dl kremfløte
20 g sukker
2 eggeplommer
1½ dl Kesam 8 %
2 dl kremfløte

Les mer

Lett Jordbæris

Ingredienser:
200 gr frosne jordbær el. friske bær
3 dl kesam
½ dl melis

Les mer

Kyllingsalat

Ingredienser:
1 kyllingfilet , skåret i småbiter, stekt og avkjølt
1 ½ dl kesam
1 ss majones
1 ts karri
½ båt hvitløk , finhakket
2 ss purre eller løk, finhakket
1 syrlig eple , skrelt og delt i bittesmå biter
1 gulrot , revet

Les mer

Tunfiskpålegg

Ingredienser:
1 boks hermetisk tunfisk i vann
2 ss hakket sylteagurk eller agurkmix
2 ss finhakket løk
1 ½ dl kesam eller matyoghurt
1 ss majones
1 ts sitronpepper

Les mer

Kesampletter

4 porsjoner

Ingredienser:
3 dl kesam
2 egg
1 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ss sukker
2 ts vaniljesukker

Les mer

Bønnesalat

Ingredienser:
1 boks salatbønner
4 vårløk finsnittet
1 dl yoghurt naturell
1 dl kesam
1 ts sennep
1 ts salt
10 g malt koriander

Les mer

Tyrkisk linsesuppe A la Aino

En utrolig god suppe, som er tilsatt noen ekstra ingredienser, for å gjøre suppen fyldigere.

Ingredienser:
3-4 store løk
3-4 fedd hvitløk, etter smak
1 glass grønne linser tilsvarer ca 1 – 1 1/2 dl
2 grønnsaksbuljongterninger
Ca. 3/4 boks tomatpurè
Ca. 3 l kokende vann
1-2 grønne chili
Ca. 1/2 dl olje
4-5 poteter i terninger
1-2 gulerøtter i skiver
1 desh rømme på toppen evt. kesam

Les mer

Bakt potet

2 porsjoner

Ingredienser:
2 store bakepoteter
4 ss lettrømme
2 ss pesto

Les mer

Kyllingwok med guacamole

4 porsjoner

Ingredienser:
4 kyllingfileter
½ blomkål
1 brokkoli
2 gulrøtter
1 rødløk
12 sukkererter
½ purre hvite delen, skåret på langs
6 friske sjampinjonger
1 hg reddikspirer

Les mer