Gulrot- og sjokolademuffins

Ingredienser:
4 egg
2 1/2 dl brunt sukker
3 1/2 dl hvetemel
3 ts kanel
2 ts natron
1/2 ts salt
1 ts vaniljesukker
1 dl olje
4 dl fint revne gulrøtter
1/2 plate grovt hakket kokesjokolade

Les mer

Jordbærterte

Paideig

Ingredienser:
150 g smør
200 g hvetemel
2 ss vann

Les mer

Sjokoladefantasidrøm

Ingredienser:

Sjokolademousse:
100 g kokesjokelade
Saft av 1 appelsin
1/2 ss pulverkaffe
1 eggeplomme
1 ss melis
3 dl kremfløte

Les mer

Sjokoladekake med crème frâiche

8 Porsjoner

Ingredienser:
100 g rosiner
6 ss sherry eller solbærsaft
6 egg
100 g sukker
200 g kokesjokolade
100 g meierismør
135 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
½ ts salt
50 g valnøttkjerner eller pekankjerner, hakket

Les mer

Suksessterte

12 Porsjoner

Ingredienser:

Nøttebunn:
4 eggehviter
150 g melis
150 g hasselnøtter eller mandler

Les mer

Sjokoladesufflé med appelsin og hasselnøtter

5 Porsjoner

Ingredienser:
100 g kokesjokolade
½ dl sterk kaffe
6 egg
100 g melis
saft og revet skall av 1 stk. appelsin
50 g hakkede hasselnøtter

Les mer

Makroner

Julesnop

Ingredienser:
500 gr ferdig kransekakemasse
80 gr sukker
2 eggehviter
1 plate kokesjokolade

Les mer

Delfiakake

Ingredienser:
375 gr kokesjokolade
6 ss sterk kaffe
1 ½ pk kokosfett (delfiafett)
4 stk egg
4 ss sukker
½ pk søt kjeks
1 dl hakkede valnøttkjerner (kan sløyfes)
Ca 100 g kulørt marsipan

Les mer

Whiskykake

6 porsjoner

Ingredienser:
200 g havrekjeks
60 g meierismør , smeltet
2 ss lys sirup

Les mer

Sachertorte

8-10 porsjoner

Ingredienser:

Bunn:
125 g meierismør
125 g sukker
4 stk. eggeplomme
100 g kokesjokolade
125 g hvetemel
2 ts bakepulver
50 g mandler , malte
4 stk. eggehvite

Les mer