Stikkordsarkiv: kokosmasse

Jamaicagryte

4 Porsjoner
67768786583065360673863
Ingredienser:
600 g renskåret svinekjøtt i strimler
1 grønn squash
1 løk
2 rød paprika
2 ss smør eller olje
2 små bokser hermetisk ananas i ringer
1 ts paprikapulver
½ ts salt
3 ss kokosmasse


Les mer

Kokossnacks

Julesnop denne oppskriften gir ca. 35 stk.
1237514624559286245528752524

Ingredienser
100 g mørk sjokolade
4 ss fløte
150 g melis
100 g kokosmasse
Hvit sjokolade


Les mer

Mango iskrem


Ingredienser:
4 eggeplommer
1 2/3 dl melis
5 dl mangopurè
1 ss sitronsaft
1 1/4 dl kokosfløte
1 1/4 dl kremfløte
Sprø kjeks, frisk mango og kokosmasse


Les mer

Rogan Josh

Nydelig lammegryte med indiske krydder. Prøv deg fram med karripasta, da det finnes mange forskjellige typer og merker. Noen er milde andre er svært sterke.

Rogan Josh

Ingredienser:
400 g benfritt lammekjøtt fra stek eller bog
1 stk løk
2 ss olivenolje til steking
2 ss indisk, rød karripasta
1 boks hakkede, hermetiske tomater
1 ts sukker
2 ss kokosmasse

Les mer

Kokosboller


Kokosboller
Ingredienser:
4 eggehviter
100 g. sukker
4 plater gelatin
35 – 50 gram kokosmasse
250 g mørk kokesjokolade
ca. 25 stk runde, helst usøtetede kjeks

Les mer

Glutenfri Eplekake

Ingredienser:
3 dl fin glutenfri melblanding
2 dl sukker
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
150 g smør eller margarin
2 egg
1 dl melk eller kulturmelk


Les mer

Raske karameller

25 stk

Ingredienser:
100 g meierismør
4 ss lys sirup
4 ss sukker
4 ts kakaopulver
6 ss kokosmasse
4 dl mandler, skåldet og delt i flak

Les mer

Kokosboller

Ingredienser:
5 dl farin
2 dl vann
9 plater gelatin
1ss vaniljesukker
1 pl. kokesjokolade
1/2 pk. delfafett
Kokosmasse

Les mer

Indisk sommersuppe

6 personer
Indisk sommersuppe

Ingredienser:
2 auberginer, skåret i 1 cm store terninger
3 ss jordnøttolje
25 g smør
2 ts garam masala (indisk krydderblanding)
2,5-5 cm frisk ingefær, skrellet og finhakket
3 store fedd hvitløk, skrelt og finhakket
1 kg tomater, hakkede
2 ss tomatpurè
1,2 l grønnsakskraft
4 ss sitonsaft
2 ts brunt sukker
50 g kokosnøttkrem (creamed coconut), kokosmasse eller 1 dl kokosmelk
2-5 klyper kajennepepper
6 ss yoghurt naturell
Salt og pepper

Les mer