Garam masala krydder
Garam masala er et blandingskrydder og betyr egentlig stærkt krydder. Det er den mest utbredte indiske krydderblandingen, og har tallrike regionale og andre variasjoner.

Garam masala er et blandingskrydder og betyr egentlig stærkt krydder. Det er den mest utbredte indiske krydderblandingen, og har tallrike regionale og andre variasjoner.

Dhansak masala er en krydderiblanding, som benyttes i det persiske kjøkken.
