Stikkordsarkiv: Krydderier

Garam masala krydder

Garam masala er et blandingskrydder og betyr egentlig stærkt krydder. Det er den mest utbredte indiske krydderblandingen, og har tallrike regionale og andre variasjoner.


Les mer

Dhansak Masala krydderblanding

Dhansak masala er en krydderiblanding, som benyttes i det persiske kjøkken.


Les mer