Middagstips! Crispy kylling fra Marokko
Ingredienser:
4 grillede kyllinglår
400 g couscous
1 boks hermetiske aprikoser
1 dl rosiner
½ slangeagurk i terninger
2 ss hakket frisk koriander
½ ts salt
½ ts pepper
Ingredienser:
4 grillede kyllinglår
400 g couscous
1 boks hermetiske aprikoser
1 dl rosiner
½ slangeagurk i terninger
2 ss hakket frisk koriander
½ ts salt
½ ts pepper
Ingredienser:
4 kyllinglår naturell
3 ss olivenolje
1 dl hvitvin eller eplejuice
1 dl hakket frisk salvie
350 g moden, finhakket tomat
2 ss tomatpuré
12 sorte oliven
4 finhakkede hvitløksbåter
1 ss hakket frisk kruspersille
Salt og pepper etter smak
¼ ts sukker
Les mer
4 Porsjoner

Ingredienser:
4 kyllinglår naturell
Panering:
2 egg
1 ts salt
1 ts pepper
1 ts karri
1 ts paprikapulver
3 ss strøkavring
3 syrlige epler
4 Porsjoner

Ingredienser:
4 kyllinglår naturell
1 egg
1 ½ ss sesamfrø
2 ss strøkavring
3 ss revet parmesan eller hvitost
½ ts paprikapulver
Salt og litt pepper
6 Porsjoner

Ingredienser:
6 kyllinglår naturell
Fløtegratinerte poteter:
8 store poteter
1 ts salt
½ ts pepper
3 dl melk eller halvparten fløte og melk
1 ss smør
1 ts salt
½ ts pepper
1 dl revet hvitost
6 Porsjoner

Ingredienser:
6 kyllinglår naturell
Marinade:
1 dl kefir
2 hvitløksbåter
1 ss finhakket frisk ingefær
1 ts pepper
1 ss chilipulver
1 ts garam masala krydder
1 ss olje
Saften av ½ sitron
2 ss knuste cashewnøtter
2 ts gurkemeie
2 ts malt koriander
6 Porsjoner

Ingredienser:
6 kyllinglår naturell
1 pose sjalottløk
200 g gulrot
1 hel hvitløk , delt i båter med skall
2 stilker frisk timian
1 laurbærblad
2 stilker frisk rosmarin
1 hel rød chili
3 dl utblandet kyllingbuljong
1 dl hvitvin
Salt og pepper
4 personer

Ingredienser:
1 pk lørdagskyllinglår
400 g hermetiske tomater i boks (hakkede)
6 dl vann
1 løk
Litt safran
1 ts salt
1/2 ts pepper
4 ss honning
1-2 ts malt kanel
100 g mandelflak
Ris/poteter
Les mer