4 Personer

Ingredienser:
800 g laksefilet

Marinade:
0,5 dl olivenolje
Saft og skall av en sitron
1 sjalottløk, finhakket
1 hvitløksfedd, finhakket
Salt og pepper
Les resten »

Antall porsjoner: 4

700 g skinn og beinfri ørret / laksefilét
1-2 ts salt
1 ts peppermix
6-8 solmodne tomater
1-3 røde chili
1 hvitløkbåt
1 løk
1 ss finhakket frisk basilikum eller 1 ts tørket basilikum
2 ss olivenolje
Salt
Pepper
Tagliatelle
Les resten »

4 porsjoner

Ingredienser:
300 g skinn og beinfri laksefilét
250 g blåskjell med skall
2 dl tørr hvitvin
2 ss smør/margarin
2 ss hvetmel
8 dl blåskjellkraft + fiskekraft/buljong
2 dl fløte
Noen tråder safran (1/2 g)
Salt
Hvit pepper Les resten »

La deg friste av en deilig laksetallerken idag. Denne retten er både sunn og mettende.
4 porsjoner

Ingredienser:
600 g laksefilet med skinn som er skrapet
10 g salt
4 dl rømme
Noen dråper sitron
450 g spisskål i 4 båter
3 ss smør
400 g mandel poteter
Olivenolje
1 sitron i båter
2 dl vann
Les resten »