Fruktsalat med limesabayonsaus
4 Porsjoner

Ingredienser:
2 appelsin
1 banan
1 pære
2 kiwi
100 g grønne druer
4 Porsjoner

Ingredienser:
2 appelsin
1 banan
1 pære
2 kiwi
100 g grønne druer
4 Porsjoner

Ingredienser:
4 tomater
Salt og pepper
1 dl strøkavring
2 ss hakket frisk kruspersille
1 ts hakket frisk timian
2 pressede hvitløkbåter
4 ss olivenolje
Revet skall av en hel lime
4 Porsjoner

Ingredienser:
400 g kjøttdeig av svin
1 lime
½ rød chili
½ ts salt
½ ts pepper
100 g brie
Engangshansker
4 Porsjoner

Ingredienser:
500 g risnudler
100 g sukkererter
2 lang rød chili uten frø, tynt skivet på langs
1 kopp med bønnespirer
4 vårløk, tynt skivet på langs
750 g kokte scampi, skrelt
1 kopp koriander blader
1 / 3 kopp søt chilisaus
Saften av 2 små lime
4 Porsjoner

Ingredienser:
600 g scampi
400 g crabsticks
50 g pak choy
1 gulrot i staver
1 grønn paprika i staver
1 rød paprika i staver
200 g brokkoli i små buketter
100 g frisk babymais
200 g ferdig kokte nudler
2 ss sesamolje
2 ss revet frisk ingefær
4 ss søt soyasaus
1/2 rødløk
1 lime i båter
2 ss hakket frisk dill
1 Porsjon
Dette er en pesto med smak av Pecannøtt. Oppskriften er nok for 1/2 kg pasta, eller en liten pizza. Vanligvis liker jeg å bruke hvit pepper, men til denne oppskriften bør du bruke sort pepper. Pecannøtten kresjer med smaken av hvit pepper i min gane. Bruk også litt mindre ost enn i en vanlig pesto oppskrift.

Ingredienser
1 fullstappet kopp basilikumblader
1 / 2 kopp pekannøtter
3 fedd hvitløk
1 ss limejuice eller balsamico eddik
2 / 3 kopp med olivenolje
1 / 2 ts salt
1 ss sort pepper
4 ss parmesanost
4 Porsjoner

Ingredienser:
4 makrellfileter
Olje til pensling
Salt og pepper
4 porsjoner

Ingredienser:
400 g renskåret svinekjøtt i strimler
150 g sukkererter
1 gul paprika
250 g frisk spinat
2 sjalottløk