Stikkordsarkiv: limesaft

Juba Juba

56715195965
Ingredienser
Glass
Isbiter
1 shot mørk rom
Ingefærøl
Limesaft
1 skive av lime eller sitronmelisse


Les mer

Havets harmoni

12780525245720
Ingredienser:
Rå, rensede, tinte scampi
Ferske kamskjell
Tinte blekksprutbiter
Olivenolje
Presset hvitløk
Hakket rød chilli
Hakket ingefær
Paprikakrydder
Et par klyper sukker
Litt salt


Les mer

Rød fersk smoothie

52473527087052
Ingredienser:
2,5 dl yoghurt naturell
5 dl frosne kirsebær uten stein
2 dl Farris eller Coca Cola
1 ss vaniljesukker
1 ss saft av lime
Evt. brunt sukker


Les mer

Enkel sitrussorbet

Ingredienser:
1 ss gelatinpulver
3 3/4 dl kaldt vann
1 1/4 dl kokende vann
2 1/2 dl sukker
2 1/2 dl sitron- eller grape- eller lime- saft, eller en blanding av disse.


Les mer

Cevichesalat

4 Personer

Ingredienser:
450 g skinnfrie laksefileter i strimler eller skiver
1 liten løk, finhakket
1 frisk jalapeno-chili eller 2 små friske milde grønne chilier, uten frø og finhakket
Saften av 3 lime
1 ss ekstra virgin olivenolje
1 ss hakket frisk koriander, ha også litt til pynt
1 ss klippet gressløk
Salt
Pepper
2 tomater, flådd og i terninger
Strimlet sprø salat
2 ss kapers


Les mer

Mojito

Mojito

Ingredienser:
4 cl hvit rom
1 – 3 ts sukker
Saften av en halv lime
3 limebåter eller ringer
4 friske mynteblader
Knust is
Club Soda eller sitronbrus


Les mer

Sunn glede

2 glass
Sunn glede
Ingredienser:
2 dl Biola
Ca 5 cm av en slangeagurk kuttet opp
½ presset lime og revet skall av den halve limen
2 dl frosne stikkelsbær
½ moden pære
Litt perlesukker til søting

Les mer

Asiatisk potetsalat

Potetsalat er alltid populært. Det har etterhvert kommet mange varianter og denne er smakssatt med blant annet chili, limesaft og kajennepepper. Passer til det meste av stekt og grillet kjøtt.

4 porsjoner

Ingredienser:
600 g kokte potet
1 purre
1 bunt reddik
1 gul paprika
1 rød chili
1 bunt frisk gressløk

Les mer

Kyllingwok med guacamole

4 porsjoner

Ingredienser:
4 kyllingfileter
½ blomkål
1 brokkoli
2 gulrøtter
1 rødløk
12 sukkererter
½ purre hvite delen, skåret på langs
6 friske sjampinjonger
1 hg reddikspirer

Les mer

Velkomstdrink

Denne smakfulle velkomstdrikken kan brukes til alle festerligheter. Du kan også lage den uten alkohol, da bruker du sitronbrus e.l istedet for rom.
Velbekomme!

Velkomstdrink
4 glass

Les mer