4 porsjoner
Ingredienser:
500g ost i blanding, eksempelvis emmentaler, gruyère, cheddar, edamer
1 hvitløksbåt
4 dl tørr hvitvin
2 ts maizenna
2 ss vann
1 krm pepper
1 krm revet muskatnøtt
1-2 ss akevitt
Smørstekt loff i terninger
4-6 personer
Ingredienser:
1 ss lys soyasaus
3 ts hvitvins vinegar
1 krm hvit pepper
2 ts natron
500 g svinefilet i ca 1,5 cm strimler
60 g hvetemel
60 g maizena
1, 5 dl kaldt vannFrityrolje
Les resten »
Ingredienser:
Kakebunn:
4 store egg
2 dl sukker
250 g finmalte mandler
1 dl maizenna
3 ss kakao
1/2 ts bakepulver
Les resten »
Julekaker
Shortbreadtær er opprinnelig en skotsk mørdeigkake bakt til jul. her er den modernisert med pinjekjerner, mandler og valmuefrø.
Ca 20 stk.
Ingredienser:
500 g smør i terninger
500 g hvetemel
150 g melis
50 g maizenna
¼ ts salt
Pinjekjerner, valmuefrø og mandelflak til pynt.
Les resten »
Ingredienser:
8 dl melk
2 ss maizenna
2 ss sukker
4 ts vaniljesukker
Les resten »
