Stikkordsarkiv: melk

Superraske småbrød til matboksen

12 Porsjoner

Ingredienser:
3 ½ dl sammalt hvete, grov
3 ½ dl hvetemel
3 ts bakepulver
1 ts salt
2 ts sukker
6 dl syrnet melk , f eks cultura, kefir e.l.


Les mer

Små urtebrød til matpakken

16 Porsjoner

Ingredienser:
5 dl skummet melk
1 pk gjær
2 ss olje
½ ts salt
1 ts tørket timian
1 ts tørket persille
100 g havregryn
150 g sammalt hvete, grov
100 g sammalt rug, grov
250 g hvetemel
100 g revet hvitost


Les mer

Grove aprikoshorn til matpakken

8 Porsjoner

Ingredienser:
2 dl melk
½ pk gjær
2 ss olje
1 ts sukker
½ ts salt
20 tørkede aprikoser
1 dl hasselnøtter
150 g sammalt hvete, grov
100 g hvetemel
1 egg til pensling


Les mer

Stekt sei med gulrot- og brokkolistuing

4 Porsjoner

Ingredienser:
600 g sei
4 ts margarin
4 gulrøtter
280 g brokkolistilker
2 ss hvetemel pluss mel til panering
2 dl melk
Salt og pepper
Muskat eller karri etter ønske
8 poteter, kokt bruk små poteter i denne oppskriften


Les mer

Kyllingfilet med potet- og sellerimos

4 Porsjoner

Ingredienser:
400 g kyllingfilet naturell 100 gram er ca en liten filet
1 ss matolje til steking


Les mer

Eggekremskake med moreller

8 Porsjoner

Ingredienser:
Nøttebunn:
150 g hasselnøtter
150 g valnøttkjerner
3 dl egg
150 g sukker

Les mer

Laksepaté med crabsticks

8 Porsjoner

Ingredienser:
600 g laksefilet
2 ½ ts salt
3 egg
3 dl kremfløte
2 dl melk
½ krm kajennepepper
2 ss potetmel
1 pk crabsticks
1 pk dypfryst spinat , eller vårløk


Les mer

Sommer fiskegryte

4 Porsjoner
76287042+5924251514

Ingredienser:
2 ss meierismør
1 ts karri
½ purre
½ løk
1 båt hvitløk
1 ss hvetemel
3 dl melk
2 dl crème fraîche
400 g torskefilet , skåret i små biter
1 rød paprika
Salt og pepper
1 ss frisk basilikum , finhakket


Les mer

Påskepai

5249+45255528945

Ingredienser:
Paibunn:
100 g smør
140 g hvetemel
2 ss vann


Les mer

Kylling på en seng av gratinerte poteter

6 Porsjoner
5676924598254+578205

Ingredienser:
6 kyllinglår naturell

Fløtegratinerte poteter:
8 store poteter
1 ts salt
½ ts pepper
3 dl melk eller halvparten fløte og melk
1 ss smør
1 ts salt
½ ts pepper
1 dl revet hvitost


Les mer