2 personer
Ingredienser:
200-300 g laks/ørret i 2×2 cm terninger
2 vårløk i ringer
1 gulrot i tynne skiver
1/2 vanlig løk i skiver
1/2 paprika i biter
6 stilker asparges stilkene delt i tre eller fire
Hakket hvitløk og chili etter smak
2 ts fivespice krydder
3-5 ss soyasaus etter hvor salt du liker det
1-2 ss sesamolje
Sitronsaft/appelsinjuice
Vann
Ris eller nudler
Les resten »
Her lager du en suppe om til en mettende middagsrett. Et godt middagstips til deg som må rekke å lage middag før du skal kjøre ungene på ulike fritidsaktiviteter.
4 porsjoner
Ingredienser:
400 g kjøttdeig av svin
2 ss olje til steking
2 poser ferdig asian soup
1 pk. nudler
1 grønn paprika
1 løk
Les resten »
Ingredienser:
1 pk. nudler
20 stk. friske blåskjell
12 stk. kokte scampi
2 ss hakket frisk koriander
Les resten »
2 sjalottløk
2 vårløk
1 rødløk
2 hvitløksfedd
1,5 liter vann
4 kyllingbuljongterninger
2 cm av en ingefærrot, skrelt
1/2 stang sitrongress (evt. på glass/syltet)
4-5 limeblader
1/2 rød chili
2 kyllingfileter, i biter
4-5 østerssopp, hakket (evt. shiitakesopp)
Saften av en lime
1 boks kokosmelk
Salt og pepper
2-3 spiseskjeer nam pla (Thailansk fiskesaus på flaske)
200 g eggnudler
Frisk koriander
Les resten »
