Tunfisk salat med poteter og paprika

4 porsjoner

Ingredienser:
150 g  frosne erter
150 g  frosne grønne bønner
Salt
3 avkjølte kokte poteter
1 gul paprika
1 grønn paprika
1 mellomstor løk
2 store tomater
100 g grønne fylte oliven
1 finhakket hvitløkfedd
4 ss majones
1 ss olivenolje
2 ss sitronsaft
Nykvernet sort pepper
1 boks tunfisk i vann
Sitron
Isbergsalat
Vann

Les mer

Foccacia-brød med fetaost

Ingredienser:
3 dl Kefir
3 dl vann
11 dl hvetemel
25 g fersk gjær
2 ts salt
0,5 ts sukker

Les mer

Tunfisksalat med pasta og chilisaus

4 porsjoner

Ingredienser:
1 friséesalat
100 g rossosalat
240 g pastaskjell
1 rødløk
2 boks hermetisk tunfisk i vann
100 g oliven
2 egg, hardkokte
100 g alfalfaspirer

Les mer

Grønn oliventapenade med cognac

Ingredienser:
200 g grønne oliven uten steiner
2 ts cognac eller brandy
1 fedd presset hvitløk
1⁄2 ts provencekrydder
Kvernet pepper

Les mer