1 brød
Ingredienser
1 1/4 dl melk
2,5 dl vann
1 pk tørrgjær
5 dl hvetemel
25 soltørkede tomater, strimlet og lagt i vann
1/2 dl olivenolje
1 1/4 dl semulegryn
3 ts salt
4 ts oregano (fersk og finsnittet)
4 ts persille (fersk og finsnittet)
Les resten »
Ingredienser
4 koteletter av svin
2 ss margarin /olje til steking
1 ts salt
½ ts pepper
Les resten »
Ingredienser:
1 pakke frossen gourmetsei eller 600 g. fersk sei
1 pakke frossen rataouilleblanding
1 boks hermetiske tomater
6 tomater
2 fedd hvitløk
1 løk i biter
Salt og pepper
Kapers
Sorte oliven
Frisk eller tørket rosmarin, timian og oregano
Les resten »
4 Porsjoner
Ingredienser:
8 poteter
2 gulrøtter
1 knollselleri (sellerirot)
1 ss smør
1 glass fetaost
1 ts salt
½ ts malt hvit pepper
2 ts tørket oregano
3 dl matfløte
6 stilker kruspersille
Les resten »
4 personer
Ingredienser:
600 g fiskefilet
150 g saltvanns kreps
4 tomater
1 purreløk
2 bunter broccoli
2 ss tomatpurè
½ ts oregano,
Salt og pepper
4 dl fiskebuljong
Les resten »
Ferske Jalapeno pepper
1 ts olivenolje
1 ts tørkede oreganoblader
2 fedd hvitløk
Oppkuttede gulerøtter
Oppkuttet løk i ringer
Les resten »
4 porsjoner
Ingredienser:
900 g ferdig utvannet klippfisk
2 egg
Brødrasp
900 g friske blåskjell
3 dl olivenolje
2 bokser herm. tomater (à 500 g)
2 hvitløkbåter
1 ts oregano
Pepper
Les resten »
4 porsjoner
Ingredienser:
1 glass fetaost i olje
500 g farfalle (pastasløyfer)
3 vårløk
50 g soltørkede tomater i skiver
1/2 kg fersk spinat; vasket, renset og kuttet i tynne strimler
50 g ristete pinjekjerner
1 ss fersk kuttet oregano
90 ml extra virgin olje (oljen fra fetaosten)
30 ml sherryeddik eller balsamico
1 ts fersk finhakket rød chili
2 fedd knust hvitløk
For 1 liten pizza
Ingredienser:
Hakket løk
150 g kjøttdeig
3 ss tomatpuré
2 ss smør
1 ts salt
¼ ts pepper
½ ts oregano
½ dl vann
Les resten »
Denne oppskriften gir 4 pizzabunner.
Ingredienser:
3 dl lunkent vann
1 dl olivenolje
1/3 pk gjær
1 ts salt
450 g hvetemel
Les resten »
