Frokostsalat med granateple og musli

1 Porsjon

Ingredienser:
2 dl yoghurt naturell
6 ss 4-korn frokostblanding
1 papaya
1 kiwi i båter
¼ galiamelon
1 granateple
Honning etter smak

Les mer

Eksotisk fruktsalat med nøttestrø

4 Personer

Ingredienser:
2 dl vann
2 ss brunt sukker
5 hele stjerneanis
Saften av 2 lime
1 stor papaya
2 modne mango
2  pasjonsfrukt
Noen cashewnøtter

Les mer

Varm kyllingsalat

2 Porsjoner

Ingredienser:
4 rødbeter
2 kyllingfileter i biter
4 skiver grovt brød i terninger
Salt og kvernet pepper
1 hjertesalat
ca. ½ ekebladsalat
½ mango , evt. papaya eller melon
100 g fetaost

Les mer

Fruktsalat med råkrem

4 Porsjoner

Ingredienser:
2 kiwi
1 mango
1 papaya
ca.¼ galiamelon eller en annen melon
Noen blader sitronmelisse til pynt

Les mer

Fruktsalat med papaya

4 Porsjoner

Ingredienser:
1 boks hermetisk pære
2 røde epler
1 banan
1 papaya
3 kiwi
250 g jordbær
100 g hasselnøtter
1 dl rosiner

Les mer

Indrefilet med kiwi og papaya

Svinekjøtt sammen med frukt er utrolig godt. Skulle det være vanskelig å få tak i papaya kan du bruke pære i stedet.
4 Porsjoner

Ingredienser:
700 g indrefilet av svin
2 kiwi
1 moden papaya
1 lime
1 ½ dl crème fraîche
2 ss ripsgelé
½ dl pinjekjerner
½ ts salt
½ ts pepper

Les mer

Papayasalat

Ingredienser:
1 stor papaya
2 hvitløksfedd
2 tomater
Saften av 1 limefrukt eller sitron

Les mer

Eksotiske frukter med vaniljekesam

4 porsjoner

Ingredienser:
1 mango
1 appelsin
1 kiwi
1 papaya
10 grønne druer
10 blå druer
1 frisk ananas
1 carambola (stjernefrukt)
3 dl vaniljekesam

Les mer