Hot’n’spicy Steinbit

Ingredienser:
Ca. 300 g steinbitfilet, helt uten ben
500 g spinat
200 g østerssopp i biter
Ca. 1 dl chili/paprika-marinade
1-2 pressede hvitløkbåter
Revet frisk ingefær
2 dl krem- eller matfløte
1 dl tørr hvitvin
Godt med hakket gressløk
Maisolje
Salt
Hvit pepper















