Stikkordsarkiv: paprikakrydder

Kylling con coco

4 Porsjoner

512802452570852745025BG

Ingredienser:
2 ts olivenolje
1 rødløk, delt i to og grovhakket
2 hvitløksfedd, knust
Ca 600 g kyllingfileter, halvert på tvers
1 ts malt spisskummen
1 ts paprikakrydder
1 / 2 ts safran
150 g langkornet ris
400 g hermetiske tomater
2, 5 dl kyllingkraft
1 ss tomatpurè
200 g stekt og skrellet rød paprika, grovt hakket
1 / 4 kopp grovt hakket persille


Les mer

Krydrede lammekoteletter

4 porsjoner
54289054252850572BG

Ingredienser:
450 g gresskar, renset og kuttet i 1 cm tykke skiver
1 ss fersk koriander
1 ss paprikakrydder
2 ts spisskummen
12 lammekoteletter
Olivenolje
80 g salat blader
150 g cherrytomater, delt i to
1 agurk, delt i terninger


Les mer

Marinade til grilling av fisk og kjøtt

Oppskrift fra Afrika – Tunisia
118015078510

Ingredienser:
2 rødløk
2 knuste  hvitløksfedd
2 ss malt spisskummen
2 ss paprikakrydder
1/4 ts chilipulver
4 ss hakket bredbladet persille
2 ss sitronsaft
4 ss hakket koriander
4 ss olivenolje
1 ts havsalt
Nykvernet sort pepper


Les mer

Hjemmelaget Fajita kryddermiks

Det er ganske enkelt å lage sitt eget fajita krydder, men husk at ca 2 ss tilsvarer 1 krydderpakke fra butikken.
5426796525792567

Ingredienser:
1 ss mazennamel
2 ss chilipulver
1 ts salt
1 ts paprikakrydder
1 ts sukker
3 / 4 ts knust kylling buljongterning
1 / 2 ts løkpulver
1 / 4 ts hvitløkspulver
1 / 4 ts cayennepepper
1 / 4 ts malt spisskummen

Les mer

Havets harmoni

12780525245720
Ingredienser:
Rå, rensede, tinte scampi
Ferske kamskjell
Tinte blekksprutbiter
Olivenolje
Presset hvitløk
Hakket rød chilli
Hakket ingefær
Paprikakrydder
Et par klyper sukker
Litt salt


Les mer

Snadder grillsaus

1439746196491649

Ingredienser:
4 ss ketchup
2 ss vineddik
2 ss worchestershiresaus
2 ss smeltet honning
2 ss brunt sukker
1 ts tabasco
1 ts paprikapulver


Les mer

Hummersalat

137805715750418

Ca 450- 500 g kokt kaldt hummerkjøtt, kuttet i grove biter
1 / 4  kopp selleri, kuttet i terninger
1 / 4 kopp majones
1 ts sitronsaft
Havsalt og pepper
Paprikakrydder
Vann


Les mer

Tyrkisk linsesuppe A la Aino

En utrolig god suppe, som er tilsatt noen ekstra ingredienser, for å gjøre suppen fyldigere.

Tyrkisk linsesuppe A la Aino

Ingredienser:
3-4 store løk
3-4 fedd hvitløk, etter smak
1 glass grønne linser tilsvarer ca 1 – 1 1/2 dl
2 grønnsaksbuljongterninger
Ca. 3/4 boks tomatpurè
Ca. 3 l kokende vann
1-2 grønne chili
Ca. 1/2 dl olje
4-5 poteter i terninger
1-2 gulerøtter i skiver
1 desh rømme på toppen evt. kesam

Les mer

Grønnsakswok med sjampinjong

Grønnsakswok med sjampinjong

Ingredienser:
4 ss olivenolje eller annen olje
2 gulrøtter i strimler
1 stor purre i strimler
1 stor finhakket løk
3 stilker selleri i skiver
1 kurv sjampinjong i skiver
1 boks hermetiske bønnespirer
Salt og pepper
Paprikakrydder
1 ts soyasaus

Les mer