Stikkordsarkiv: parmesan

Gizmopasta

4 porsjoner
67643532802452580275BG

Ingredienser:
400 g penne pasta
1 ss olivenolje
1 rødløk, i tynne skiver
800 g ferdig pasta saus
100 g artisjokk i saltlake, delt
270 g syltet paprika, delt
1 / 4 kopp grønne oliven
2 ss hakket frisk blad persille
1 / 2 kopp fint revet parmesan


Les mer

Sprøstekt kylling på salatseng

4 Porsjoner
565874132134870143421

Ingredienser:
4 kyllingfilet
2 egg
3 ss strøkavring
½ rødløk
Olje til steking
ca. ½ – 1 romanosalat
2 avocado
2 hvitløksbåter
2 ss olivenolje
1 dl revet parmesan
1 ts flaksalt eller kvernet salt


Les mer

Spaghetti med bacon og tomat

4 Porsjoner
132345342548052257805BG
Ingredienser:
400 g spaghetti
125 g bacon, grovt hakket
1 ss olivenolje
500 g cherrytomater, delt i to
3 hvitløkfedd, knust
100 g ruccolasalat
1 / 3 kopp revet parmesan
Vann
Salt


Les mer

Grillet lammefilét

8 Porsjoner
166889625425892456
Ingredienser:
1,5 kg ytrefilét av lam
Olje til pensling av kjøtt
2 ss usaltet smør
4 kvister timian
4 fedd hvitløk
Salt og pepper


Les mer

Kylling med pesto

4 Porsjoner
4137807518743814704878
1 kylling på ca. 1500 g

Pesto:
2 potter frisk basilikum
5 ss pinjekjerner
2 båt hvitløk
100 g revet parmesan
ca. 1 dl olje
Salt og kvernet pepper


Les mer

Ost og løkpai

4 Porsjoner
1234441984819
Ingredienser:

Paibunn:
125 g smør
200 g hvetemel
2 ss vann


Les mer

Aspargestapas

Denne oppskriften gir 10 porsjoner.
Asparges er en favoritt på tapasbordet! Nydelige råvarer i en kombinasjon de fleste takker ja til, så lag mye! 5684147087501

Ingredienser:
1 kg frisk grønn asparges
16 skiver spekeskinke eller  parmaskinke
8 ss revet frisk parmesan
Salt, pepper og sukker


Les mer

Brød med ost og urter

Oppskriften gir ca 10 mellomstore brød
12380751875071505

Ingredienser:
5 kg hvetemel
900 g revet hvitost
300 g revet parmesan
20 ts tørr sennep
20 ss hakket persille
15 ts salt
10 pk gjær
3,5 l lunkent vann
Egg til pensling
20 ss revet ost på toppen før steking


Les mer

Deilig kylling kjøttbrød

3 porsjoner
529892689

Ingredienser:
2 skiver brød
1 finhakket løk
3 båter hakket hvitløk
3 ss bladpersille
2 egg
3 ss ketchup
1 ts salt
¾ ts pepper
50 g revet parmesan
400 g kyllingkjøttdeig
2 dl revet hvitost
2 ss pinjekjerner
Fersk timian


Les mer

Grønn Pesto

Ingredienser:
1 stor bunt basilikum
2 ss pinjekjerner
3 fedd hvitløk
50 g reven parmesan
1 1/4 dl god olivenolje
Salt

Les mer