Stikkordsarkiv: parmesanost

Sommerkjøttboller med saus

3 porsjoner

20130523-200234.jpg

Ingredienser:
600 g karbonadedeig
1 dl parmesanost
1 egg
1 dl lettkokte havregryn
2 ss sitronskall, finhakket
1/2 dl sitronsaft
5 fedd hvitløk, finhakket
Pepper

Saus:
1 boks hakkede tomater med hvitløk
1 tomat i biter
3 sjalottløk, finhakket
1 ts eddik
1 ss sitronsaft
1 ss smør

Tilbehør:
Pinjekjerner
Salat
Fullkornspasta
Smør


Les mer

Sitronkylling med salat

4 porsjoner

20130522-193604.jpg
Ingredienser:
4 kyllingfileter
100 gr Smør
Sitron
Pepper
1/2 beger rømme
1 fedd hvitløk
Pinjekjerner
Krutonger
Parmesanost


Les mer

Reker med pasta og pesto

4 Porsjoner


Ingredienser:
400 g reker, uten skall
200 g  pasta
2 dl matfløte


Les mer

Stekte kyllinglår med pasta

4 Porsjoner
572805425307028502

Ingredienser:
4 kyllinglår naturell
1 egg
1 ½ ss sesamfrø
2 ss strøkavring
3 ss revet parmesan eller hvitost
½ ts paprikapulver
Salt og litt pepper


Les mer

Asparges i spekeskinke

4 Porsjoner
7840458275824750842750

Ingredienser:
8 skiver spekeskinke
8 friske grønne asparges
150 g parmesanost skåret i 8 staver
Vann
Salt


Les mer

Matpakketips! Pasta og tunfisk pai

4 Porsjoner
5287024528705752BG
Ingredienser:
250 g fusilli pasta
185 g tunfisk i olje
1 hvitløksfedd, knust
Olivenolje
1 / 2 kopp frosne erter og mais
1 / 2 kopp revet hvitost
1/2 dl parmesanost
Salt og pepper


Les mer

Pasta Carbonara

4 Porsjoner
1780245452852584BG
Ingredinser:
1 pk. tagliatelle
1 pk. oppskåret bacon
2 hvitløksfedd
2 dl kremfløte
2 dl revet parmesanost
2 eggeplommer
1/2 ts nykvernet pepper
2 ss hakket frisk basilikum
2 ss sitronsaft
Litt salt


Les mer

Urtekrydret potetgrateng

4 Porsjoner

199919993480517834163

Ingredienser:
750 g poteter
1 purre
2 dl hakkede krydderurter f.eks. gressløk, persille, kjørvel, timian, basilikum
1/2 ts salt
3 dl fløte
3 ss smør
3 ss revet parmesanost


Les mer

Hjemmelagde potetgcnocchi

4 personer
12781580750157

Ingredienser:
1 kg kokte poteter
ca 200 g hvetemel
Salt
Pepper


Les mer

Pistasjenøttpesto til grillet fisk

5280672067026
Ingredienser:
1 / 2 kopp basilikumblader, skylles før bruk
1 håndfull salte pistasjnøtter, uten skall
1 fedd hvitløk
Ekstra virgin olivenolje
Parmesanost
Nykvernet sort pepper, etter smak


Les mer