Poster tagget med parmesanost
4 personer

Ingredienser:
400 g kjøttdeig
½ ts salt
2 ss olje til steking
3 dl ukokte orecchiette eller annen pasta
½ pk ruccola
½ rødløk
5 ss pesto, hjemmelaget, eller ferdigkjøpt på glass
2 ss pinjekjerner, ristet
1 liten potte frisk basilikum
1 ts grov salt
2-4 hvitløkskløfter
50 g pinjekjerner
3 ss nyrevet parmesanost
5 ss olivenolje
Les resten »
Emner Kjøttdeig, Pasta, Salater | Skriv en kommentar »
Tagger: basilikum, olivenolje, olje, Oppskrift, parmesanost, Pasta, pesto, pinjekjerner, ruccula, salt
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:
Pizzadeig:
½ pakke gjær
3 dl lunkent vann
8 dl hvetemel
1/2 ts salt
2 ss olje
Les resten »
Emner Hovedretter, Pizza | Skriv en kommentar »
Tagger: artisjokk-hjerter, basilikum, champignon, Hvitløk, Oppskrift, oregano, Ost, parmesanost, Pizza, sorte oliven, spekeskinke, tomatpurè
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
250 gr pastaskruer med farger
1 lite blomkålhode
1⁄2 bunt brokkoli
1 liten rødløk
6 stilker asparges
250 gr renset frisk spinat
Parmesanost i tynne skiver
3 ss valnøttolje
2 ss hvitvinseddik
Nykvernet pepper
Les resten »
Emner Grønnsaker, Hovedretter, Pasta | Skriv en kommentar »
Tagger: asparges, brokkoli, hvitvinseddik, Oppskrift, parmesanost, pastaskruer, pepper, spinat
4 porsjoner
Ingredienser
2 pk fersk pasta eller 500 g tørket pasta
Saus:
1 dl melk
2 1/2 dl fløte
6 ss parmesanost
300 g gorgonzola ost
2 tomater
1/2 liten purre
3 fedd hvitløk
1 bunt fersk timian
Salt og pepper
Les resten »
Emner Hovedretter, Pasta, Spaghetti | Skriv en kommentar »
Tagger: fløte, gorgonzola ost, melk, Oppskrift, parmesanost, Pasta, pepper, purre, salt, timian, tomat
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
8-10 lasagneplater (grønne)
500 gr blandet skogsopp
500 gr spinat
250 gr fetaost
250 gr parmesanost
50 gr pinjekjerner
hvitløk
bladpersille
olivenolje ex.virgin
havsalt
nykvernet pepper
Les resten »
Emner Hovedretter, Pasta, Sopp | Skriv en kommentar »
Tagger: fetaost, havsalt, Hvitløk, lasangeplater, olivenolje, Oppskrift, parmesanost, pepper, persille, pinjekjerner, skogsopp, spinat
1 pers
Ingredienser:
175 g fløteost
50 g reven parmesanost
Salt
Grovkornet pepper
Muskat
Les resten »
Emner Hvit, Sauser | Skriv en kommentar »
Tagger: fløteost, muskat, Oppskrift, parmesanost, pepper, salt, saus
Porsjoner 4
Ingredienser:
600 g tørkede små hvite bønner
1 liten løk, hakket
1 hvitløkfedd, grovhakket
Olje
7 1/2 dl hønsekraft
1 laurbærblad
Litt timian
Salt og nykvernet pepper
4 vaktelegg
4 små biter torsk posjert i kokoskraft
Trøffelolje
Malt tørket steinsopp
4 ss H-melk, kremfløte eller crème fraiche
Smør
8 flak parmesanost
Kjørvel
Les resten »
Emner Fisk, Hovedretter, Sjømat, Suppe | Skriv en kommentar »
Tagger: crème fraiche, H-melk, kokoskraft, olje, Oppskrift, parmesanost, pepper, salt, steinsopp, timian, torsk
4 personer
Ingredienser:
1 løk
1 gul og 1 grønn paprika
2 gulrøtter
2 ss olivenolje
1-2 hvitløksfedd
1 boks tomater i biter
1/2 dl chilisaus
1/2 terning grønnsaksbuljong
2 ss oregano
1 ts salt
1 krm (1/5 ts) sort pepper
ca 40 gr. revet parmesanost
ca. 250 gr pasta
Gjerne pastaskjell
Les resten »
Emner Hovedretter | Skriv en kommentar »
Tagger: chilisaus, grønn paprika, grønnsaksbuljong, gulrot, hvitløksfedd, løk, olivenolje, Oppskrift, oregano, parmesanost, Pasta, pastaskjell, salt, sort pepper, Tips!, tomat i biter