Stikkordsarkiv: potet

Kyllingsnurrer med paprikaost

4 personer

20130402-234830.jpg

Ingredienser:
1 pk kyllingfilet 600g
1 pk Philadelphiaost med grillet paprika
2 pk bacon
4 poteter
1 rødløk
4 hvitløk
1 gulrot
2 tomater
1 bundt brokkoli
1 grønn paprika
1 sitron
1/2 dl olivenolje

Tilbehør:
Brødpose
Kjøttbanker


Les mer

Cowboymiddag

4 Porsjoner
783907603760

Ingredienser:
800 g poteter
350 g bacon
1 krm sukker
2 dl melk
30 g smør
4 løk
1 vårløk
Salt


Les mer

Fisk i karrisaus

4 Personer
Fisk i karrisaus
Ingredienser
3 ss margarin
1 hakket løk
3 ss hvetemel
1/2 – 1 ts karri
1 ts salt
600 g fiskefilet eks. torsk, sei eller hyse
4 gulrøtter
Sukkererter
Brekkbønner
Ris eller poteter

Les mer

Biff stroganoff

4 Personer
Biff stroganoff

Ingredienser:
500 g flatbiff
2-3 ss hvetemel
3 ss smør/olje
1/2 liten finhakket løk
1 liten boks hele sopp
1/2 grønn paprika i biter
1/2 rød paprika i biter
1-2 dl vann
Salt
Pepper
2 ss tomatpurè
1-2 dl rømme el. fløte
Ris eller poteter

Les mer

Fetakrem

Fetakrem
Ingredienser:
100 g fetaost
2 ss olivenolje
1/4 rød chili, finhakket
2 fedd hvitløk, finhakket
2 ss persille, finhakket
Pepper

Les mer

Teryakimarinert Laksefilet

10 personer
Teryakimarinert Laksefilet
Ingredienser:
1 kg laksefilet

Marinaden:
1,5 dl soyasaus
2 fedd hvitløk
En kvart chili med frø
3 cm ingefær
Saften av 1 lime
1,5 dl vann

Les mer

Potetsuppe med tomat

4 porsjoner
Potetsuppe med tomat

Ingredienser:
2 ss smør
2 små løk
6 poteter
½ ts salt
¼ ts pepper
1 l vann
1 ss mørk kjøttbuljong , eller 1 terning
1 boks knuste hermetiske tomater

Les mer

Fransk grønn potetsuppe

4 Porsjoner

Fransk grønn potetsuppe
Ingredienser:
4 poteter
½ purre
½ løk
1 l vann
1 grønnsaksbuljongterning
½ ts salt
1 dl melk

Les mer

Fredagskos

Fredagskos
Ingredienser:
6 pitabrød, ferdigkjøpt eller hjemmebakt
1/2 kg tomater
1 kg kokte poteter
1 salathode
4 fedd hvitløk
Fetaost eller chevre ost
2 løk
1/2 bundt persille
Saften av 1 sitron
Havsalt
Pepper
Olivenolje

Les mer

Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk

4 Porsjoner
Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk
Ingredienser:
8 poteter
2 gulrøtter
1 knollselleri (sellerirot)
1 ss smør
1 glass fetaost
1 ts salt
½ ts malt hvit pepper
2 ts tørket oregano
3 dl matfløte
6 stilker kruspersille

Les mer