Scampisalat med Piripiri
4 Porsjoner

Ingredienser:
48 rå scampi
2 ts piripiri krydder
2 ts urtesalt
Olje
Salatblanding etter eget ønske. Eks ruccola og spinat
Couscous gryn
1 pk Røde kidnerbønner
4 Porsjoner

Ingredienser:
48 rå scampi
2 ts piripiri krydder
2 ts urtesalt
Olje
Salatblanding etter eget ønske. Eks ruccola og spinat
Couscous gryn
1 pk Røde kidnerbønner
Ingredienser:
200 g bløtlagte røde kidneybønner
6-8 fedd hvitløk
2 store hakkede løk
3-4 hakkede røde chili
2 hakkede røde paprika
2 ss tomatpure
Nykvernet pepper
Salt