Biff med brie

2 Porsjoner

Ingredienser:
2 biff av indre eller ytrefilet storfe
1 ss margarin
½ ts salt
¼ ts pepper
2 skive bifftomat
100 g brie
1 ss pinjekjerner
2 ts ripsgelé

Les mer

Indrefilet med kiwi og papaya

Svinekjøtt sammen med frukt er utrolig godt. Skulle det være vanskelig å få tak i papaya kan du bruke pære i stedet.
4 Porsjoner

Ingredienser:
700 g indrefilet av svin
2 kiwi
1 moden papaya
1 lime
1 ½ dl crème fraîche
2 ss ripsgelé
½ dl pinjekjerner
½ ts salt
½ ts pepper

Les mer

Ripssaus

Ingredienser:
3 dl kremfløte
1 ss soyasaus
3 ss ripsgelè
Salt
Pepper
1 dl rips

Les mer