Hjemmelaget musliblanding

Ingredienser:
5 dl lettkokte havregryn
1, 5 dl Kruskakli
1, 5 dl Havrekli
2 dl solsikkekjerner
1/2 dl linfrø
1 dl pinjekjerner
1 pk gløggmiks med både rosiner og mandler
10 ss honning (helst mørk)

Les mer

Middagstips! Papa Rellenas

Ingredienser:
300 g lammedeig
½ kg potet
1 ts salt
½ ts pepper
1 løk
2 båt hvitløk
1 ts pepper
½ rød paprika
50 g rosiner
1 egg
2 ss hakket sorte oliven
1 ts salt
½ ts pepper
Ca. 2 ss hvetemel til forming
1 eggehvite
Ca. 2 dl olje til steking

Les mer

Rødkålsalat

Ingredienser:

1 kg rødkål
3 syrlige epler
2 dl lyse rosiner
2 sjalottløk
1 ½ dl olivenolje
1 ½ dl hvitvinseddik
½ ts salt
1 knivsodd pepper
½ ts sukker

Les mer

Sunn fruktsnacks

Ca 14 stk

Ingredienser:
140 g havregryn
100 g brunt sukker
85 g rosiner
120 g margarin evt. lett margarin

Les mer

Frokostgrøt med eple

Ingredienser:
1 dl havregryn
1 ss hvetekli
1 ½ dl vann
1 dl skummet melk
1 egg
1 ss rosiner
½ – 1 eple i terninger uten skall
Evt. honning

Les mer

Woket svinekjøtt

Ingredienser:
400 g svinekjøtt
1 ss olje
1 1/2 dl eplejuice
1 ss maizennamel
1 ts buljongpulver
1/2 – 1 ts kanel
1 paprika i strimler
2 mellomstore epler i tynne staver
6 vårløk eller 1 purre i ringer
1 dl rosiner
Ris eller brød
Les mer

Fruktsalat med papaya

4 Porsjoner

Ingredienser:
1 boks hermetisk pære
2 røde epler
1 banan
1 papaya
3 kiwi
250 g jordbær
100 g hasselnøtter
1 dl rosiner

Les mer

Rosinkaker

Ingredienser:
1 liter havregryn
350 gram smeltet smør
4 dl sukker
2 store egg
1 halv stor eske rosiner eller hakket sjokolade
ca 3 dl hvetemel

Les mer

Panettone

Panforte er en italiensk julekake med masse tørket frukt og krydder. Bruk det du kan få tak i av tørkede frukter. Denne oppskriften gir to små kaker. Smaler best nylaget, men kan fryses.

Denne oppskriften gir 2 kaker

Ingredienser:
100 g margarin
5 dl melk
50 g gjær
1 dl sukker
1 ts kanel
1 ts kardemomme
½ ts ingefær
150 g tørkede frukter, rosiner, sukat m.m
12 dl hvetemel
1 eggeplomme til pensling

Les mer

Svensk krydderkake

Julekake

Ingredienser:
1 egg
7 ½ dl sukker
7 ½ dl kefir/kulturmelk
150 g smeltet margarin
3 ss tyttebærsyltetøy
1 ss natron utrørt i litt vann
9-10 dl hvetemel
3 ts nellik
3 ts kanel
Eventuelt rosiner og mandler

Les mer