Stikkordsarkiv: ruccula

Grapefruktsalat med Brie

4 Porsjoner
5567824576925257629BG
Ingredienser:
3 grapefrukt
1 carambola (stjernefrukt)
1 granateple
1 eple
1 slangeagurk
2 appelsiner
Appelsinsaft
Ruccula
Brie


Les mer

Sunn sunnere sunneste hamburger

8 Porsjoner
96t087eqr08e7rq80rBG

Ingredienser:
800 g karbonadedeig
2 ts salt
1 ts pepper
1 dl vann
4 g olje til steking


Les mer

Laksetortilla med byggryn

8 Porsjoner
528702425807254750285
Ingredienser:
8 hvetetortilla
200 g smøreost med krydder
1 pk ruccula salat
300 g røkelaks
300 g byggryn
1 pk cherrytomater


Les mer

Reke og eggesalat

4 Porsjoner
87524527802780782458547265274652
Ingredienser:
5 egg
1 avocado
200 g reker i lake
1 pk ruccula salat
1 ts pepperrotkrem på tube
½ – 1 dl ravigottesaus
½ dl majones , evt. kesam
Salt og kvernet pepper


Les mer

Grapefruktsalat

4 Porsjoner
5285074258243052875025782

Ingredienser:
3 hele grapefrukt
1 carambola (stjernefrukt)
1 granateple
1 hel slangeagurk
Saft av 2 appelsiner
6  rucculablader


Les mer

Spaghetti med bacon og tomat

4 Porsjoner
132345342548052257805BG
Ingredienser:
400 g spaghetti
125 g bacon, grovt hakket
1 ss olivenolje
500 g cherrytomater, delt i to
3 hvitløkfedd, knust
100 g ruccolasalat
1 / 3 kopp revet parmesan
Vann
Salt


Les mer

Grillet lammefilét

8 Porsjoner
166889625425892456
Ingredienser:
1,5 kg ytrefilét av lam
Olje til pensling av kjøtt
2 ss usaltet smør
4 kvister timian
4 fedd hvitløk
Salt og pepper


Les mer

Chilidressing og biff

4 Porsjoner
514679524598+627845nfjsgsh
Ingredienser:
4 biffer av ytrefilet storfe
1 ts salt
½ ts pepper
2 ss margarin til steking


Les mer

Reke og eggesalat

Ingredienser:
5 egg
1 avocado
200 g reker i lake
1 pk ruccula , evt. iblandet litt dill
1 ts pepperrot på tube
½ dl ravigottesaus (eller litt mer)
½ dl majones , evt. kesam
Salt og kvernet pepper


Les mer

Kamskjell i sprø harmoni

4 Personer

12 store kamskjell, kun muskelen
100 g saltet bacon
2 dl ferskpresset appelsinjuice
2 ss soyasaus
50 g smør
Litt olje til steking
2 håndfuller rucculasalat
1 håndfull dill
Olivenolje
1/2 sitron
Salt og pepper

Les mer