Ingredienser:
6 pitabrød, ferdigkjøpt eller hjemmebakt
1/2 kg tomater
1 kg kokte poteter
1 salathode
4 fedd hvitløk
Fetaost eller chevre ost
2 løk
1/2 bundt persille
Saften av 1 sitron
Havsalt
Pepper
Olivenolje
Les resten »

Ingredienser:
300 g skinke i terninger/ smårettskinke
½ pk aspargesbønner, friske eller frosne
½ l vann
1 ts salt
1 pk. ferdigkuttet salatblanding
1 appelsin i båter, uten skinn
2 ananasringer i biter
1 pose fransk dressing
Les resten »

 4 Porsjoner

Ingredienser:
1 stk. slangeagurk
1 ts salt
2 ss eddik
2 ss vann
1 ss sukker
ca. 2 ss klippet kruspersille
Les resten »

Ansjospesto er en spesiell pesto, som passer veldig godt til stek eller annet kjøtt av lam.

4 porsjoner

Ingredienser:
50 g ansjosfileter
4 båt hvitløk
4 ss olivenolje
Les resten »

Ingredienser:
100 g hasselnøtter
4 dl solsikkeolje
Les resten »

Ingredienser:
200 g coctail tomater
Friske basilikumblader
100 g sorte oliven
2 ss blanding av timian, oregano og sort pepper
2 dl olivenolje
Les resten »

Ingredienser:
100 g valnøtter
4 dl solsikkeolje
Les resten »

Ingredienser:
2,5 dl olivenolje
2 hvitløksfedd
1-2 laubærblader
5 rosèpepperkorn
4 krm piri piri krydder eller chilipepper
1/2 sitron
Les resten »