Sprek torskesuppe

4 Porsjoner

Ingredienser:
400 g torskefilet uten skinn og bein
100 g reker uten skall
1 finhakket sjalottløk
1 dl hvitvin
7 dl grønnsakbuljong
2 ts tørket oregano
1 ts sambal oelek
2 dl kremfløte
Salt og pepper

Les mer

Kyllingwrap

4 personer

Ingredienser:
600 g kyllingfilet , skåret i tynne strimler
2 løk , finhakket
8 ss smør
4 ts karri
2 epler , i terninger
16 ss yoghurt naturell
2 ts salt
2 ts pepper eller annet krydder, f eks sambal oelek
Isbergsalat , finstrimlet
4 dl jarlsberg ost , i tynne strimler
12 tortillalefser

Les mer

Picado

4 Porsjoner

Ingredienser:
500 g biffkjøtt i strimler
2 ss margarin til steking
1 ts salt
4 båt hakket hvitløk
1 ts chilipasta (sambal oelek)
1 kjøttbuljongterning
1 dl vann
1 dl rødvin
2 ss tomatsaus
Pommes frites eller ris

Les mer