(Ingen stemmer enda)12 Porsjoner
Ingredienser:
170 g Digestives kjeks
115 g smør, smeltet
7 g gelatinplater
1 / 2 kopp vann
672 g kremost
250 g sukker
140 g viking melkpulver
1 ts sitronsaft
1 / 3 kopp amoretto likør
1 ts vaniljeesens
3 / 4 kopp vispet kremfløte
(Ingen stemmer enda)6 Porsjoner
Dette er en nydelig fyldig og delikat suppe.
Ingredienser:
3 dl hvitvin
1 kg ferske blåskjell, skrubbet og vasket og byssustråden fjernet.
6 dl fiskekraft
14 tråder med safran
1,5 ts paprikapulver
4 dl kremfløte
60 g smør
25 g hvetemel
650 g fisk av eks. laks/ørret, renset for skinn og bein
100 g rå scampi, renset
4 rensede kamskjell, skåret i tynne skiver
Frisk dill, finhakket
Frisk persille, finhakket
2 ss sitronsaft, silt
Havsalt og nykvernet pepper
(Ingen stemmer enda)8 Porsjoner
Ingredienser:
2 laksefileter på 900 g hver, med skinn
Koriander og lime pesto:
2 kopper hakket frisk koriander
1 ss fint revet limeskall
1 fedd hvitløk, finhakket
60 ml peanøttolje
Stor klype maldonsalt
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
2 cm fersk ingefær, skrelt og revet
1 fedd hvitløk, knust
1 ss søt chilisaus
2 ss soyasaus
2 ss Shirayuki Sake (risvin)
4 breiflabbfileter, uten skinn
2 vårløk, tynt skivet
1 sitron, tynt skivet
450 g gresskar, skrelt, kuttet i 1 cm tykke skiver
2 bunter “baby” Pak Choy, delt eller kinakål
Sitronsaft
(1 votes, average: 5 out of 5)4 Porsjoner
Ingredienser:
1 / 4 kopp tørr hvitvin
2 ss sitronsaft
2 hvitløkfedd, knust
1 ts tørket oregano
4 kyllingfileter, halvert på langs
Olivenolje
600 g søtpotet, skrelt, kuttet i 5 mm tykke skiver
3 medium squash, skiver diagonalt
100 g baby-spinat blader
Balsamico eddik
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredinser:
1 pk. tagliatelle
1 pk. oppskåret bacon
2 hvitløksfedd
2 dl kremfløte
2 dl revet parmesanost
2 eggeplommer
1/2 ts nykvernet pepper
2 ss hakket frisk basilikum
2 ss sitronsaft
Litt salt
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
400 g renset, kokt fisk
1 pk lys buljonggele
3 dl rømme
1 ss sitronsaft
1 ss finhakket dill
50 g rensede reker eller crabsticks
(Ingen stemmer enda) (1 votes, average: 5 out of 5)Denne kaken blir stor og flott, deilig bakverk som er enkel å lage.
Ingredienser:
6 dl vann
150 g smør eller olje
1 pk gjær
1,5 dl sukker
1/2 ts salt
2 ts malt kardemomme
1 kg hvetemel
Kanel
Sukker
Smør
1 dl rosiner (kan unnlates)
Ferdig eggekrem til koking
Egg til pensling
(1 votes, average: 5 out of 5)Denne oppskriften gir ca. 30 stk. En veldig enkel og rask kake å lage om du trenger å lage noe i full fart.
Ingredienser:
250 gr smør
1 1/2 dl sukker
2 egg
5 1/2 dl hvetemel
1/2 ts hjortetakksalt
