Ingredienser:
2 ss olje
1 hakket mellomstor løk
1 ts hvitløk
500 g opphakkede sjampinjonger
1 ss sitronsaft
2 ts salt
½ ts pepper
½ ts revet muskatnøtt
2 egg
50 g børdrasp el. griljermel
Ingredienser:
1-1½ liter god kraft/buljong
700 g biffkjøtt
1 rød paprika
1 gul paprika
10-12 sjalottløk
½ blomkål
200 g sjampinjong
1 squash
Les resten »
4 porsjoner
Ingredienser:
600 g mørt storfekjøtt
200 g majones
200 g rå sjampinjong
4 tomater
1 løk
3/4 l soyaolje til steking
Les resten »
4 Personer
Ingredienser:
800 g laksefilet
Marinade:
0,5 dl olivenolje
Saft og skall av en sitron
1 sjalottløk, finhakket
1 hvitløksfedd, finhakket
Salt og pepper
Les resten »
4 porsjoner
Ingredienser:
16 sjampinjonger
1 pakke bacon
Olivenolje
3-4 knuste hvitløksfedd
Persille Les resten »
4 personer
Ingredienser:
1 pose skogsoppsuppe
1 brokkoli i buketter
1 rød paprika, i strimeler
1 gul paprika, i strimler
5 dl sjampinjon i skiver
4 kokte poteter i terninger
Klippet kruspersille
Les resten »
Tyrkisk Fyldig landsuppe.
Ingredienser:
2 løk
250 g sjampinjong
15 g margarin
250 g hakket oksekjøtt
400 g flådde hakkede tomater
5 dl grønnsaksbuljong
2 ts paprikapulver
1/2 ts salt
125 g pasta
1/2 rød paprika eller grønn
1 bundt persille
Les resten »
2 porsjoner
Ingredienser:
200 g brokkoli delt i små buketter
½ løk
3 friske sjampinjong , store
2 egg
1 dl melk
½ ts salt
½ ts pepper
1 ss margarin
40 g kokt skinke i strimler (2 skiver)
1 ss finhakket rød paprika
2 dl revet hvitost
Les resten »
2 porsjoner
Ingredienser:
1 gulrot i skiver
½ løk i båter
6 små bunter brokkoli
4 friske sjampinjong
1 tomat i båter
2 dl lettkokt makaroni
2 wienerpølser eller grillpølser
100 g revet hvitost
½ ts salt
¼ ts pepper
Les resten »
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
450 g rødspette eller lomre
½ eggehvite
2 ss maisenna, rørt ut i litt vann
6 dl vegetabilsk olje
1 ss finhakket vårløk
½ ts finhakket fersk ingefær
115 g sjampinjong i tynne skiver
1 ts brunt sukker
1 ss lys soyasaus
2 ss kinesisk risvin eller tørr sherry
1 ss congnac
1,2 dl hønsebuljong
Salt
Noen dråper sesamolje til servering
Les resten »
